麼新鮮的東西出來，她娘陪著老夫人去了菜園。

李青石陪著李榮清和李榮虎在書房裡讀書，她爹一個粗人幹不了這麼細膩的活。

“三小姐，這些東西串起來，怎麼煮呀？”

“不用煮，把它放在我們吃火鍋的那個桌子上，放上木炭之後，把鐵網放上去。然後把這些串好的東西，放在上面，烤著來吃可爽了。”

然後，幾人準備好一切之後，把劉美菊他們喊過來一起來吃烤串。

李慧雯家裡從來不和下人分桌的，李慶一家人在李慧雯家裡過得從來不覺得自己過得就是下人的生活。

本來他們籤的死契，他們就沒有月銀拿的，李慧雯不僅每個月都給他們月例還會時不時給他們一些賞銀。

一家人對李慧雯家都十分感恩，也忠心耿耿的。

“哇，這烤串真好吃，我從來不知道原來還可以這樣吃。”

“小妹，你太厲害了。”

“不過這種東西吃多了容易上火，所以吃完了需要喝點菊花茶敗火。”

經過李慧雯兩天的研究，烤肉和烤串都得到家裡人的一致好評。

最後李慧雯就去找林念生，新如意飯店繼火鍋後，又有了新的吃法。

杏林鎮的火鍋剛傳到汝縣不久，又傳出了新的吃飯。這不僅讓杏林鎮的百姓期待，就連汝縣的百姓都很期待。

甚至有些人，等不及汝縣的新如意飯店傳播烤肉和烤串的日子，直接奔杏林鎮來了。

“客官，這個烤肉需要用這個夾子把這五花肉放到鐵板上，在把五花肉沾點這種配料。

把沾好配料的五花肉，放到生菜上，再把生菜疊好一口放進口裡。”

“這生菜還可以生吃？”

“是的！”

另一桌。

“客官，你把這些串好的蔬菜還有五花肉，雞胗等，放到這鐵網上。刷上油，看見沒什麼油的時候繼續刷油，快熟的時候，撒上配好的燒烤料，孜然還有醬油和蜂蜜。

繼續烤到熟了，撒點蔥花就可以吃了。如果覺得喉嚨有點乾澀可以配上這菊花茶，菊花茶可以敗火。”

每桌的客人同樣都有一位夥計講解怎麼吃，這種服務是其他飯店沒有的。

新如意飯店有兩個大特色，一個是菜品新穎好吃，第二個就是服務態度十分的好。

不管是達官貴人還是平民百姓，得到的都是統一的態度，所以百姓都喜歡來新如意飯店吃飯。

一間飯店的飯菜即使再好吃，如果服務都不到位，很少人會去吃的。

有些人去吃飯吃的都是服務，除非一些嘴巴特別叼的人，才會去吃飯店的味道。

“這大冬天的，你們不在家裡待著，去哪裡呢？”

汝縣的一位地主，看見一位員外大冬天的，讓車伕架著馬車，準備從他家路過。

剛好他從外面回來，正巧遇上了，於是問他。

“是童地主呀，我們準備去杏林鎮上呢，聽說那裡的新如意飯店又推出了一種新吃法。正準備趕過去吃吃看呢。”

“真的？那你等等我，我也一起去。別說自從吃了他家的火鍋，冬天再也不用為了吃口熱乎的飯菜煩惱了。”