蕭念織到達池州的時候,九月都已經過半了,秋收也都進入了尾聲,很多冬菜也都早早的種上了,只趕著霜落之前,能把冬菜早早收上來,別虧了今天的收成。
因為朝廷那邊已經有推廣計劃,再加上蕭念織這邊還提前寫信溝透過了。
所以,池州這邊一應的農具推廣進行的十分順利。
劉知府也是一個極不錯的官員,雖然看著跟孔知府似的,十分圓滑,但是那是人家為官的本事和手段,但是在民生上面,人家也不含糊,這是人家的職責和本事。
蕭念織覺得這樣的人,也是十分厲害。
佩服之餘,不免還仔細的記著對方的說話用詞,準備進行一點學習。
她以後註定要在這個圈子裡混,很多必要的語言藝術還有手段,也得跟著學起來。
相比賀州和林州那邊,池州的氣候稍顯乾燥一些。
所以,過來之後,外公一直咳嗽。
正好池州這邊盛產各種梨子,蕭念織想著,那就來個小吊梨湯吧。
話梅和銀耳,他們從京城帶了不少,路上碰上好的,還會採買一些。
如今材料都是現成的,缺的梨子和枸杞冰糖什麼的,直接在這邊採買,同樣能用。
蕭念織讓菘藍去採買了些回來,自己進行簡單的製作。
銀耳得泡發,梨的話,還需要選品種,雪梨是最好的,實在不行,別的梨子也可以。
正好池州這邊有,蕭念織也就沒有退而求其次。
因為雪梨需要留皮,保證它的功效,所以這層皮就需要仔細的清洗乾淨了。
如今並沒有農藥,所以植物的生長,全靠自然本能。
結果就是……琇書蛧
梨子過甜的話,那招的蟲子也多。
菘藍採買回來的,已經是精挑細選之後的,自然是沒有蟲眼之類的。
不過,因為沒有農藥,所以雪梨的表皮,只需要拿鹽稍稍搓洗一番,也不怕有什麼殘留。
搓洗乾淨的雪梨,切成適口的小塊。
蕭念織依照自己的習慣,切成了小塊,然後放到一邊備用。
等到銀耳泡發好了,再撕成小朵,接著其他材料也準備好。
接下來的製作,並不算是麻煩,之前蕭念織在京城的時候也是煮過的。
所以,如今指導著菘藍來製作就可以。
省得對方一直圍著自己轉,蕭念織都要被她轉迷糊了。
小吊梨湯要小火慢煮,把梨中精華都熬出來,所以時間並不會太短,當然也不宜過長。
因為過長,把銀耳過多的膠質熬出來,就直接變成了小吊梨羹。
這個時間還是需要把控住的。
蕭念織指導完,也沒急著走,坐在那裡,洗了一個雪梨,切成小塊,拿勺子挖著吃。
外公總是咳嗽,沒往這邊湊,晏南榮如今還在別的州,他們約定好了,在京城那邊匯合。
所以,最後還是需要回到京城才能見。
想著前兩日剛收到的,晏南榮送來的信,蕭念織想著,是時候回信了。
對方除了把水果種植,還有糖水鋪子的事情研究好了,最近又在研究鐵礦的分佈了。
看得出來,確實是在為小火車的製作和後續使用,盡了心的。
蕭念織一邊吃著梨子,一邊想著,怎麼樣回信。
其實也沒什麼大事情要說,大抵還是一些日常吧。
豐家的事情,倒是可以提一嘴。
倒也不是蕭念織想告狀,她只是不想這件事情,從別人的嘴裡,再傳到晏星玄那裡,讓對方
誤會,自己有事情還藏著不說。
這也不是什麼大事兒