……哎喲……”
福根聞言果然一愣:“你說什麼?沒有雅間了?這酒樓總共有多少雅間?”
李掌櫃也是一愣,接著便釋然了,福根是沈府的管家,對沈府的產業不甚瞭解也在情理之中。當即伸出一個巴掌:“五間……”
“五間雅間,現在一間都沒有?五福樓的生意如今這麼好了麼?”福根繼續訝異的問道。
李掌櫃面泛得色:“自上年在下接手五福樓以來,嘔心瀝血,終於是將這五福樓的生意慢慢的做了上去。樓上的雅間,平日裡每天也總會訂出去兩三間。如今正逢元宵之前,食客們手中有銀子,捨得花費,因此這連續幾日,樓上的雅間一直都是滿座的。今日原本還空著一間,可就在家主大人大駕光臨之前不過片刻功夫,又來了一位公子,將最後一間雅間也包下了,此時廚房恐怕還正在備菜呢……”
福根這下也為難了,別說是家主大人親自光臨。就是他福根自己,倘若來酒樓吃飯,也不會去幹那種在大庭廣眾之下,與別的食客同擠一桌、同處一廳這種自掉身價的事情。別看家主大人現在心情似乎不錯,可若是他知道酒樓竟然沒有雅間,鐵定會立馬大發雷霆,因為在大清早的時候,他便已經提前讓自己安排行程了……
這樣想著,福根那肥碩的腦門也開始冒汗了。在腦中尋思了一陣,突然靈光一閃,拉著李掌櫃的袖子急促的問道:“你方才說,最後那間雅間裡的食客,是剛剛才來,還不曾上菜對吧?”
李掌櫃不明就裡的點點頭:“正是,估計廚房正在準備菜譜,那雅間裡的食客,一看便是有錢的主兒,點的菜譜,也盡是我們五福樓的招牌大菜,今兒個光是這雅間,怕就能賺個數十兩銀子呢……”
話未說完,便見福根大總管緩慢而堅定的搖了搖頭:“這銀子咱們不賺了,老李,你立馬讓人去那雅間,跟那一桌食客交涉,請他們讓出雅間。倘若他們願意在二樓的小廳裡去用飯,今兒個這頓飯,就算咱們酒樓做東了,無論何種菜餚,無論多少三才酒,只要咱們酒樓能夠做得出來拿得出來的,統統管夠……”
李掌櫃聞言有些為難的看著福根:“大總管,這個……會不會不太好?小的觀那位公子,似乎並不缺銀子吶,他會讓麼……”
福根臉上閃過一絲狠厲之色:“他不讓也得讓,酒樓是咱們沈府的產業,做東請他們吃餐飯,已經算是給足了他們面子,在這蘇皖郡內,即便是太守大人,也得給咱們沈家三分面子。他一個毛都還沒長齊的毛頭小子,難道還敢跟咱們沈府叫板不成?倘若他不讓,你便告訴他,就說這雅間是留給家主大人的……”
李掌櫃為難的介面道:“大總管,小的自然知道咱們沈府在蘇皖乃至整個天下的威名,可咱們這酒樓終歸是做生意的,講究的是個和氣生財呀。倘若用這樣的方式,未免有店大欺客之嫌,若是傳出去,對咱們酒樓的聲譽影響不好啊……”
福根此時哪裡還顧得上五福樓的聲譽?一會兒若是家主大人發起火來,責罰他沒有安排好沿途的行程,他福根的聲譽立馬就要受損。和區區一家酒樓的聲譽比起來,他福根大總管的聲譽可是要重要得多。當即不再和李掌櫃囉嗦,板著臉把眼睛一瞪:
“叫你去你就快去,還在這裡囉嗦磨蹭什麼?一會兒若是沒有雅間供家主大人用飯歇息,惹得家主大人不高興,我可幫不了你。鬧不好,你這酒樓大掌櫃的位置都保不住,你可知道家主大人,本就是個火爆脾氣。他老人家一旦發起火來,可是不顧後果的……”
這話將李掌櫃徹底唬住了,連忙點點頭,唯唯諾諾的跑到沈大前面,衝沈大拱手作揖道:“還請家主大人在櫃檯後的