，拈起若素打的百葉結，觀察再三，才拿起一條百葉，模仿若素，擰一擰，打結，隨後眉頭擰起來。

遙望一眼在廚房忙碌的若素，他不信邪，再取一條百葉，再擰再打結……漸漸摸到門道，順手起來。

若素在廚房裡將上週剩的小半碗紅燒肉倒回不鏽鋼燉鍋裡，開文火將結凍的肉湯一點點化開，放在灶眼上慢慢咕嘟著。然後抓一小把從農莊帶回來的菜乾，洗乾淨，攥去水分。

“喂，百葉結好了沒有？”若素自己這邊準備工作已經完成，便探頭朝客廳裡的安亦哲喊。

“好了好了。”安亦哲站起身，捧著果籃，回到廚房，向若素展示成果。

若素抓起一把百葉結，十分意外，竟然個個有模有樣，心道安小二對廚藝，很有幾分無師自通的天分。

再往下抓，哈，松得松，緊得緊，原來也並不是一開始就找到竅門。

若素心理平衡，揮手，“我要起油鍋，迴避罷。”

“嗻——”小安子告退。

若素抿嘴笑，將洗乾淨的菜乾與打好的百葉結一起，倒進燉鍋裡，拿剷刀將肉汁同菜乾、百葉結略做攪拌，使之充分浸沒在肉汁中，蓋上鍋蓋，繼續燉著。

一旁開火清炒豆苗。

一切都做得了，若素一手端著清炒豆苗，一手端著紅燒肉燉菜乾百葉結，走進客廳。

安亦哲見狀，站起身來，接過若素手裡滾燙一大碗紅燒肉，放到飯桌上。

兩人已經形成默契，若素返回廚房，繼續端菜布碗，安亦哲進客房，扶若素媽媽坐在輪椅上，推進客廳，三人一起吃晚飯。

農莊自制的百葉與菜乾，味道純正，帶著機器流水線生產不出的農家味道。一隻大湯碗，幾乎已看不見一點點湯汁。百葉結同菜乾與紅燒肉燉在一處，充分吸收紅燒肉的湯汁，解去原來的油膩，肥肉已經燉得豆腐般酥嫩，筷子輕輕一碰便會得化開，瘦肉則全化成一絲一絲，肉鬆似的。

用勺舀到碗裡，拌著雜糧米飯一起吃下去，百葉結汁濃味厚，菜乾清香脆嫩，好吃得幾乎連舌頭都想吞下去。

安亦哲吃多一小碗飯，然後拍一拍自己腰身，“若素，我晚上回去，要多運動兩小時，才可以消化今天多吃的東西。”

若素看一眼他頎長不見一絲贅肉的身形，微笑，“那明天開始，給你吃全素。”

安亦哲趕緊作揖，“不要啊……”

他雖然不至無肉不歡，可是到底一百八十六公□高，一百六十斤體重放在那裡，吃全素？簡直要命！

飯後三人移師沙發，邊吃水果，邊看新聞。

電視螢幕角落上，萬國博覽會倒計時顯示，離開幕只剩下五天時間。

“……小安……這個時候……走開不要緊？”若素媽媽艱難表達自己的疑問。

安亦哲微笑，“一直在緊張籌備，準備如此之久，已經成為條件反射，即使我走開一時半刻，也不會影響全域性。伯母不用擔心。”

“……那就好……”若素媽媽點點頭。

又閒談片刻，若素媽媽說有些累，要休息了。

換做往日，若素媽媽表示想休息了，安亦哲便會識趣告辭，可是今日他捧起報紙，一副打算將整份報紙連同廣告版都研究透徹的樣子。

若素瞪他一眼，見如泥牛入海，只得作罷，先推媽媽進浴室，刷牙洗臉擦身，然後推媽媽回到客房，扶媽媽上床。

若素打算熄燈走出房間時，若素媽媽輕輕叫住女兒，“……小素……”

“什麼事，媽？”若素停下腳步。

“……小安想多坐……你別趕他走……”她看得出來，安亦哲想同女兒多多相處。

若素點點頭，然後熄燈走出客房，輕輕帶上門