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第2部分

哥要不要喝酒,他點點頭指著酒杯,向侍者說:“來杯殺蟲水。”

侍者詫異地倒酒給他後:“為什麼把酒叫做殺蟲水,殺的是什麼蟲?”

狄龍懶洋洋地:“殺肚子裡的酒蟲?”

全桌大笑,拍掌稱好,龍哥大俠形象,大家都不知道他的書生式幽默感原來是那麼強。

倪匡兄繼續講酒蟲的故事:

一個人喝酒喝窮了,下決心戒酒,但是肚子裡的酒蟲像要伸出手來抓舌頭,不得不喝。

一天,他叫人拿了數罈美酒放在面前,又把自己綁在一顆樹上,幾個時辰下來,酒蟲都忍不住由他的口中爬了出來。

這個人從此不喝酒,但是後來也窮死餓死。

至於怎麼會窮死的,倪匡兄說聊齋沒有記載。這是一個好題材,今晚一定寫下來。黃沾兄已醉,走過來抱住倪匡兄與我,大叫:“我們三人可以來一個專欄,名曰:‘三鞭丸。’”

我想如果加了龍哥,是否可叫“八卵集”呢?

廣東人的煲湯,實在是他們獨有的文化。

聽說順德老傭人一看到主人的嘴唇不潤,即刻對症下藥地煲湯來給他喝。用食療來照顧身子,是最高的境界,我沒有這種福分,真可惜。

還沒來到香港之前,根本不注意什麼湯水之類的東西,漸漸被同化,現在也喜歡喝起湯來,到餐廳,最愛點的湯是他們的例湯。

家裡的菲律賓幫手也學會了煲湯,如果我晚上不回家吃飯,她就煲定一窩湯,好讓我消夜。我晚上和人家應酬,只顧飲酒不吃東西,回到家有這窩湯暖胃,覺得非常幸福。

最常喝的當然是青紅蘿蔔煲牛,這種最普通的廣東湯最可口,方太曾經偷偷地告訴我一個秘方,那就是把榨菜切成幼粒摻下去吊味,我試過之後,果然成功,所以下次你來我家吃飯,會覺得我的青紅蘿蔔湯和其他人的不同。

倪匡兄最不欣賞廣東湯了,他說:“那種什麼豬肺大地湯,黑漆漆的,上面還飄著白顏色的腐肉,怎麼咽得下口?還有那種八爪魚豬骨蓮藕湯,煲出來是紫色,曖昧得要命!”

沒有喝過這兩種湯的人,給倪匡兄那麼一彈,簡直作嘔。真佩服他用文字的靈活,我一輩子也做不到。

。 想看書來

近況

亦舒:

一天,接怪電話,以純正日語曰:“蔡樣。私為兄樣。”

日本人從來不自己叫自己為“樣”的,知道一定是外國人假扮。兄字,日語亦發音為倪,斷定是你大哥從三藩市打來搗蛋。

被道破後他哈哈大笑。

問近況如何。

“三藩市的天氣好得不得了,現在九月香港還大熱,我們這裡已穿薄棉襖。”

再問《明報》副刊同《海石榴手札》的稿寫了沒有,回答說剛開啟箱,稿紙找不到,以後再郵寄。

“何不用Fax傳過來。”

倪匡說:“我是機器傻瓜,從不碰這些新怪物。”

電話本身也是機器呀,為什麼會用?怪物應該是你,但欲語還休。

倪匡又說:“有些事實,你必須知道,三藩市的白蘭地,價錢比香港便宜。”

說完哈哈大笑收線。

改寫

亦舒:

你說大家在談論你大哥,多數說他一定住不慣三藩市,必回香港,但是為什麼不想到你大嫂呢?她的意見如何?為什麼沒有人尊重?女人的地位始終低微。

不不不,我反對這個說法,我雖然是喜歡你大哥,但是對你大嫂,我更尊敬。

倪匡一次批命,說去年有一刀之禍,友人都認為是開刀吧,我向你大嫂說他在外頭亂滾,可能是她一晚拿出剪刀來。她