一杯清酒，一小碟魚片，一小碟青菜，一小碗白米飯，一小碗紫菜湯，張叔安看著面前那可憐的晚餐，內心一陣疑惑。

就是自家的僕人，吃得都比現在要好，瞧這小碗，在京師，拿上桌，不知道的還以為你是拿來盛放蘸料的呢。

瞧著這小杯子，都沒一錢足，到嘴不到喉的，擱著給爺涮牙呢！

啥破宴席，單列小案几，就給我上一小碟魚片，一小碟青菜，孃的，一筷子夾下去，就直接見底了。

張叔安直接將兩個小蝶的魚片和青菜一股腦的倒在白米飯上，拿起筷子就直接扒拉著吃了起來，陪坐的其他大友家的家臣，詫異的看著張叔安。

內心鄙視的看著動作粗魯的張叔安，一副看鄉巴佬的嘲笑表情，家老吉弘鑑理更是笑著詢問道，“在明國，張桑便是如此的不拘一格嗎？”

“也不是，主要是看和誰人一起就餐，”張叔安嚼著米飯，看向說話的吉弘鑑理，“在大明，大碗吃肉，大碗喝酒，講究的就是一個痛快，大友藩主，你這太過拘束。”

“我在大明，一餐之量，得一斗白米才可溫飽，”張叔安將碗直接撂下，拿過手帕擦了擦嘴，“我大明人體格健壯，講究一個吃得下是福。”

張叔安的話，經過翻譯一通講，那些家臣們面色一凝，大友宗麟更是開口詢問道，“張桑，在明國，便是農戶也能三餐就食白米嗎？”

“嗯，也非餐餐都是白米，但偶爾也是有的。”

張叔安想到現在京師及山西南直隸等地，在隆慶帝的新法施行下，普通農戶的稅賦得以規範標準，農戶繳稅避免被盤剝後，自家留存的糧食開始增多。

現在京師市面上，一些農戶開始將自家留存的白米麥子等拉到四九城內擺攤出售，京城內的百姓，也喜歡同這些出售價格低廉的農戶購買，雖然沒有發票，賺不到那一文錢。

但他是真便宜啊！

別人糧店三十文出售的米糧，這些沿街擺攤的農戶，往往就是二十五文就出手，百姓們還是很精明的，農戶出售了精米後，會到糧鋪再購買些糙米回去當口糧，總體來說，銀錢依舊還是在流動之中。

現在北直隸地界的農戶，日子相較於新法前，好的不是一星半點，一些擁田多的農戶，開始有餘錢供養自家的子孫前往書孰唸書。

被太子朱翊釴認為是鄉村扶貧計劃的鄉里公坊，也開始顯現出效果來，這一年多來，得到分紅的農戶，終於見到回頭錢後，更加的熱切投入到公坊生產之中。

尤其是香河縣，雖不產棉花，但卻成為了順天府內最大的棉布紡織及成衣縫製縣，特別是四港開設之後，來自南直隸及閩粵等地的優質棉花，透過海運，源源不斷的輸送入香河縣內。

如今的香河縣，大小棉布公坊達四五十家，成衣縫製經營店更是遍佈香河大小街市，個體經營手工業者，更是達數千之多，幾乎將近六成的香河縣人直接或間接的參與到棉布及成衣縫製當中。

在香河縣，棉布及成衣已經形成一條完整的產業鏈，要不是縣衙嚴格把控田地耕種，這些香河縣的農戶都打算將田直接栽種成棉花。

香河縣知縣鄧立賢，雖推動縣內棉布產業，但其為了自身稅賦及香河縣百姓口糧方面的考慮，還是不敢直接放開改棉替田的。

北方糧食產量，本身就不及南方來的多，雖平原廣闊，然降水較之南方，還是不及其一個雨季的量。

南直隸地區的農戶，可以直接退田改棉種植，那是因為其地處湖廣交接，周邊全是產糧大戶，河南湖廣江西皆是魚米豐碩之地，最次還有海運閩粵支援。

而香河這邊，第一個要糧大戶，就是京師城，其餘的地區，全都是欠收區，糧食在北直隸，本身就是硬通貨，地處邊地的九鎮，常