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第616章 芋泥雪貝

意思,但是最後還是豪爽的笑了笑:「那就多謝表妹啦,我可以幫忙的,真的,我在軍中做過大鍋飯。」

趕上她受傷,伙伕們忙不過來的時候,郭似雪還真去幫過忙。

晏常夏:……!

這樣的履歷,其實不說也行,畢竟用處不大。

不過,蕭念織也沒嫌棄,笑著應聲:「那咱們先去廚房看看,我也讓人帶了些東西過來。」

雖然來的時候匆忙,但是東西也帶了一些。

所以,如今也不算是沒有準備。

郭府這邊,因為郭迎回的關係,已經修了一處烤房,裡面的一應用具還挺齊全的。

說實話,對於在自己家裡做這些烘焙類點心,郭迎回已經期待很久了。

如今這也算是得償所願。

所以,他十分積極,到處走,到處幫忙。

不管有什麼需要的,只需要喊一句他的名字,馬上就到!

晏星玄和晏南榮在一邊看著,都忍不住想笑。

天氣雖然還是很冷,但是大家活力滿滿,心情也不錯,再加上陽光也還好。

所以,氣氛也跟著不自覺的熱了起來。

大家都活動起來,誰也沒閒著。

蕭念織準備煮個果茶,然後再做個芋泥雪貝。

冬日裡,一杯溫熱的果茶,杯一盤小食點心,慢悠悠的坐在屋裡,烤著火爐,看著雪景,其實也是挺不錯的享受。

蕭念織簡單說了一下,然後大家就動起來。

芋泥雪貝,需要的材料不少。

不過蕭念織這邊都有準備。

去年秋天的時候,蕭念織回陳州,晏星玄這邊意外發現了紫薯。

是在汝州附近的地方發現的,純天然野生的。

跟現代的時候,有些許的不同。

大概是品種更新迭代的問題。

不過味道還算是可以,比不得後世經過改良之後的味道,但也不算是難吃。

對於蕭念織來說,口感好,顏色正就可以了。

而如今的紫薯正好具備這兩種。

至於味道?

它沒味道是最好的,而如今的紫薯,恰好就沒什麼複雜的味道。

這樣,正好方便蕭念織用來製作各種甜品。

除了可以提升口感之外,還可以增加色彩的多樣性。

當然了,蕭念織有的時候,為了增加甜品的色彩誘人程度,不僅僅只會用紫薯,還提取了不少可食用的色素。

一般都是從一些野果和植物裡提取的。

用小動物做過了實驗,證明了沒有毒性,自己又嘗過之後,這才確定要用的。

芋泥需要芋頭和紫薯一起上鍋去蒸,然後再加輔料攪打,調和之後,味道才會好的。

雪貝的話,也需要攪打奶油。

像是這種西式的點心,沒有奶油提升口感,就會差很多味道。

除了這兩種餡料之外,外表的餅皮也十分重要。

不過這一步,對於蕭念織來說,就是最簡單的。

畢竟,這就是簡單的毛巾卷,只是換了不同的形狀罷了。