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第 104 章

今年的育種。”

傅蒙:“那你家的牛奶,現在的味道有變化嗎?”

時聞滿頭霧水:“能有什麼變化?就夏季牛奶的味道,硬要說變化的話,比去年濃郁香甜一點?”

傅蒙皺著眉頭:“我家牛奶的味道最近變得非常奇怪,想問問你家的情況。”

時聞納悶:“怎麼個奇怪法?”

“不好喝。”傅蒙不知道該怎麼形容,“牛奶還是新擠出來的牛奶,嚐起來卻總讓人覺得不對勁。”

傅蒙:“我找斯克維爾幫我看了,他也沒找出原因。只是猜測可能將牛趕出去放牧的時候,它們吃了味道比較奇怪的牧草,建議我舍飼一段時間,看看情況會不會好轉。”

時聞:“那你舍飼了嗎?”

傅蒙點頭:“舍飼了,不過情況並沒好轉,那牛奶的味道還是非常奇怪。你有空嗎?我想請你過去,幫我看看究竟是什麼原因?”

牛羊吃了不同的食物,確實會產出不同味道的奶。

不過這些味道也不會差別太大,不至於得到“非常奇怪”的評價。

時聞爽快地答應:“你等我一下,我跟燕克行說一聲,換身衣服就跟你去。”

傅蒙:“我在外面等你。”

時聞換好衣服後,騎著摩托車跟傅蒙去他家。

常青青也在家,可能因為受牛奶怪味的困擾,整個人有點愁眉苦臉,勉強笑起來打招呼也沒能消掉她眉間的愁苦。

時聞一下感覺到了事情的嚴重性:“嫂子,有新擠出來的牛奶嗎?我嚐嚐。”

常青青道:“有。哎,要不然我去給你現擠一點吧?”

時聞:“也行,那你帶我過去看看。”

三個人一起往畜棚走去。

傅蒙他家的牛養得倒是不算多,只有六十多頭,全部都是奶牛。

這些牛每年能產八到十個月的奶。

產出來的奶除了自家食用外,他們還會做成各種奶製品賣出去,有時候也會做成乾酪素。

奶算是他家的重要收入來源之一。

時聞跟著他們進畜棚裡看牛。

奶牛還挺好的,站在那裡,精神氣十足,完全不像是生病了的樣子。

時聞走過去仔細檢查(),從牛腦袋到牛蹄子?()_[((),什麼問題都沒看出來。

傅蒙他家的牛明顯養得很精心,偶爾還會給它們洗澡,現在看著乾乾淨淨,清清爽爽,要不是他們說牛出了問題,時聞感覺這些牛比外面的大部分牛還要好。

傅蒙和常青青充滿期待地看著時聞。

時聞搖搖頭,意思是什麼也沒有看出來。

時聞:“你們家的牛最近都在喂什麼?”

“就平常的那些飼料。”傅蒙說道,“舍飼之前,白天的時候將它們趕出去吃草,晚上回來喂乾草和精糧。現在全天舍飼,就乾草、豆子和豆粕,斯克維爾也幫著看過飼料了,說沒問題。”

時聞去檢查了他家的草料,確實沒發現問題,只好說道:“我先嚐嘗牛奶。”

常青青拿了一個奶桶過來擠奶。

時聞在旁邊彎著腰看牛奶的顏色和質地,顏色和質地看起來沒什麼問題,就是氣味有點奇怪。

普通的牛奶一般帶有香味或者腥味,腥味很淡,常青青擠出來的牛奶卻帶有一種說不出來的複雜味道,好像放在哪裡發酵過了一樣,甚至可以稱得上有點臭味。

時聞的第一反應是:“裡面是不是有細菌?”

傅蒙:“斯克維爾也這麼說。已經取樣送去實驗室了,檢測結果說就是普通的牛奶,沒有什麼細菌,無毒。而且就算一頭牛的奶帶有細菌,總不可能那麼多頭牛的奶都帶著細菌吧?”