“趙春來瘋了,要和豪庭君瀾比廚藝!”
“是啊,廚藝說白了大家都半斤八兩,無非是名氣大一點,名氣小一點,可食材的差距就大了,桃源村的果,蔬,肉,我們怎麼比?”
“要比廚藝也沒提前說,好東西都沒準備,四喜大酒店這就是欺負人啊!”
“高湯也沒吊,食材準備的也不全,想比的話怎麼不早點說?”
觀眾那邊熱情高漲,餐廳這邊卻不幹了。
要比試廚藝,那肯定得拿出自己的巔峰狀態,要提前做各種準備,現在突然說比賽,倉促上陣,都沒有準備,怎麼比?
絕大多數餐廳都很不滿,趙春來這明顯是想趁機踩他們一腳。
“這個趙春來打的真是好算盤!”唐詩詩也沒想到趙春來會突然整出這麼一招,不過她知道江城這些高檔餐廳酒店競爭激烈,很容易出么蛾子,因此提前做了準備。
這就是經驗。
對比起來,李詩涵完全被打了一個措手不及,但她也不慌,有桃源水果,有桃源黃金鴨,有桃源香米,就是真的比,她也不怕。
更何況,多數餐廳都反對的話,把美食博覽會變成廚藝大賽也沒那麼容易。
“趙經理這個廚藝大賽的想法很不錯,原則上我也是贊同的,只是這次美食博覽會,並沒有安排這個環節,大家也都沒有準備,廚藝大賽可以放到我們下次美食博覽會進行!”
李詩涵笑道“再說了,如果舉行廚藝大賽的話,也需要有裁判,今天我們這裡並沒有能讓大家都信服的裁判!”
“李小姐不用擔心,裁判的事我早就想好了!”趙春來冷笑一聲說道“有請華中餐飲協會會長馬德福老師,國家特級廚師,王寶玉老師,萬大春老師!”
“大家好,各位媒體朋友們,你們好,各位餐飲業的同仁,你們好!”
一個穿著喜慶唐裝,五十多歲的男人滿臉笑容的上臺。
他就是華中餐飲協會的會長馬德福,據說曾經還當過三年御廚。
跟著他一起登臺的,還有王寶玉和萬大春,這兩位也是廚師界的名人,很有分量,畢竟全國五大菜系,所有的特級廚師加起來還不到一百人。
每一位拿出來都是各自菜系裡面響噹噹的人物。
“看來這次趙春來是志在必得啊,竟然把他們三位都請來了!”唐詩詩心中一沉,知道今天的事肯定棘手了。
四喜大酒店本來就是江城的萬年老三,這次趙春來整出這麼一齣戲,顯然不是為了坐實四海大酒店江城第三的位置,而是想要把豪庭大酒店和君瀾大酒店拉下馬。
四喜大酒店明顯是想要成為江城餐飲業的龍頭。
唐詩詩想著,心中暗暗奇怪:豪庭,君瀾和四喜大酒店,大家的廚師都差不多,全是一級廚師,江城並沒有特級廚師工資。
特級廚師一般都集中在北上廣深,要麼是自己開高檔餐廳,要麼是加入那些餐飲巨頭,還有一些已經出國發展了。
在廚師差距不明顯的情況下,食材的重要性就被突出出來了,豪庭和君瀾背後有桃源村支援,趙春來憑什麼認為自己就一定能擊敗他們這兩大酒店呢?
“今天很榮幸,可以來江城,在江城主持廚藝大賽,今天的比賽,將會決出一名金獎,是第一屆江城美食大賽的第一名!”
馬德福笑容滿面,拿著話筒講話,不容李詩涵阻止。
李詩涵俏臉難看,知道今天是中了趙春來的計謀了。
趙春來怕是早就處心積慮,想要打他們一個措手不及。
不過,趙春來怕是打錯了算盤,有桃源美食在,君瀾有可能輸給豪庭,但絕對不可能輸給四喜大酒店。
“沒想到,就連馬德福會長,王寶玉