不鑑別,就做出來給客人吃。”李青荷振振有詞,解釋道。
李青雲見姐姐沒有意識到其中的危險,便嚴肅的問道:“李小廚整天忙得腳不沾地,要是眼花,一不留神出了錯,到時候你哭都沒地方。你看看毛毛採摘的都是什麼野菜,你能認得哪些能吃,哪些不能吃?”
“姐姐我也是在農村長大的,別以為我不認識野菜,毛毛採摘的野菜沒有什麼問題。馬齒莧、灰灰菜、掃帚菜、婆婆丁……還有幾根水芹,都是很好的野菜啊,怎麼了?”李青荷仍沒發現其中的危險。
“灰灰菜我就不說了,紫色葉子的用開水焯一下就行了,可你看那幾棵芹菜,真的是水芹?”李青雲嚴肅的質問道。
“啊?那不是水芹還能是什麼?”李青荷驚訝的問道。
“有發臭的水芹嗎?看清楚了再說。如果不懂,去隔壁找爺爺,向他老人家請教一下,你所說的‘水芹’有多毒。”李青雲說完,氣乎乎的結束通話了電話,不能給孩子們發火,向不知輕重的姐姐發火,還是能讓她清醒一些的。
山野不僅僅有可口的野菜,也有穿腸的毒藥,斑毒芹只是其中一種,其它如斷腸草、毒蘑菇、老公銀、天南星等等……也很常見,極有可能被孩子們誤採,發生食物中毒事件。
楊玉奴聽到老公在院子裡發火,忙跑出來詢問情況。
“大清晨的,發啥子火嘛?誰惹你不高興了?”楊玉奴從嫁過來之後,很少見李青雲發怒,一聽他聲音不對,非常緊張。
“沒事,給姐姐打電話,聲音高了一些,也不算發火。”李青雲笑了笑,指著地上的一堆野菜說道,“她讓孩子們去摘野菜,裡面有些野菜有毒,讓她多留心,她還不在乎,不嚷她幾句,她不知道有多嚴重。”
“再怎麼說,她也是姐姐,你怎麼能衝姐姐發火呢?咦?這不是斑毒芹嗎,這就是孩子們採的野菜?”楊玉奴驚訝的問道。
“是啊,如果不是混入太多的毒野菜,我也不至於發火。斑毒芹還不錯,你看看這一株是什麼?”李青雲指著一株細碎葉子的綠色植物,問道。
“好像是狼毒草?村子周圍還有這樣的東西嗎?不是早就清除乾淨了嗎?”楊玉奴嚇了一跳,愕然問道。
狼毒草很多人沒聽過,但它另一個名字,卻極具名氣,在武俠小說中,闖出赫赫威名。沒錯,另一個名字叫斷腸草,食之斷腸,腹痛如絞,是居家旅行殺人滅口的必備毒藥。
“任何毒草都不可能清理乾淨,隨便一陣風,一群鳥,都能把毒草的種子帶過來。算啦,不說了,我先把這些野菜清理一下,有毒的掩埋,無毒洗乾淨,留著中午做菜。”李青雲說著,從旁邊拉了一個小凳子,準備擇菜。
“中午不是省長來吃飯嗎,你就給他吃野菜?傳不去,豈不被人笑你小氣?不懂規矩?捨不得招待大領導?”楊玉奴不解的問道。
“給他們吃野菜,反而讓他們興奮不已。這些大領導,什麼山珍野味沒吃過,到我這裡來吃飯,不就圖個新鮮嗎?今天不但給他們吃野菜,而且滿桌子都是野菜,最多再加幾條魚,一鍋野豬肉。”李青雲滿不在乎的說道。
小舅子楊玉龍醒了,伸著懶腰從屋裡出來,興沖沖的笑道:“姐夫霸氣啊,敢給省領導吃野菜,在我們青龍鎮,你絕對是這一個。”
說著,他衝李青雲比了一個大拇指。
“你瞎湊什麼熱鬧,去去去,趕緊去刷牙,這裡沒有插話的份。”楊玉奴發飆,把小弟趕走了。然後,挺著個大肚子,坐下陪老公一起擇菜。
“擇菜的事情交給我一人就行了,你出去散步、溜馬都行,別擠著肚子。”李青雲不忍心老婆受累,忙勸說道。
“白加黑性子暴烈,母馬小黑又懷了胎,還是不溜馬了,別動了胎氣。好久沒