“我和你爹啊,就是希望你過的好,那人咱不知道根底,也不能輕易就答應了提親,但是你願意,一切可以商量,我們也不是獨斷專行的爹孃,只是你別後悔。”
劉氏又在語重心長的和二姐說話,青璃轉過身不再細聽,回了自己的屋子,銀杏走了之後,家裡頓時就冷清不少。
下晌的時候,二妮興沖沖的過來找青璃,說明天是正月十五,元宵節,是正月裡最後一個重要的節日,按照傳統習俗是要做上一些元宵的,象徵日子紅紅火火。
“四小姐,我和崔奶奶要做元宵,你說我們要做啥餡呢?現在只想到做白糖的,裡面放點芝麻和碎花生。”
就一種口味,怎麼想都覺得有些單調,原本村裡的人家都做白糖的,加炒好的碎花生,要是條件好才放點芝麻,鎮上賣的口味能多些,在二妮的家鄉,正月十五是不吃元宵的,而是吃相似的酒釀圓子,是用糯米做的小圓子,用酒釀一起煮,加上冰糖和枸杞備用,比較偏甜。
“餡料啊,我記得家裡還有紅豆吧,煮熟了搗碎能加點糖能做一個豆沙餡。”
青璃左思右想上輩子都吃過什麼口味的元宵,想了幾樣,又覺得家裡沒有那個食材做不出來。
“四小姐,我有個建議。”
二妮想了想,說道,“我記得還有不少的果脯,我們可以做一個果脯餡的,加點碎核桃仁也能挺香,還有前段做的那個紅果子糕,我覺得用紅果子做餡也能好吃,酸酸甜甜的。”
“二妮,你真聰明,就這麼做吧!”
青璃一拍手,前世也有不少水果餡的,還挺貴,其實她最想吃玫瑰餡的,但是這個花在村裡很少,所以在秋天的時候沒有采到,倒是有幾株相似的刺玫,她那時候就應該用紅糖做一些刺玫醬,做饅頭也能好吃,可是那會家裡條件太差,整天都是糙米糙面,紅糖也沒有。
說幹就幹,有了這幾種餡,就算很全乎,二妮快速的跑到灶間去忙活,青璃看了一眼,是先做餡料,然後放在糯米粉上來回的滾,一會就成了一個均勻的圓球。
“這麼多餡啊,剛好,做出來還能送親戚家點。”
娘劉氏和二姐說完話也去灶間看了看,用溫水洗手,幫著做元宵,人手一多,分工合作,青璃也不閒著,用著小瓷罐搗碎紅果子。
“四姐,咱家還有紅果子糕嗎?”
小弟子喜邁著小短腿,和東娃一前一後的跑到灶間,好奇的看幾個人忙活。
“還有一小塊,你要吃嗎?”
青璃從旁邊的櫃子裡拿出一個小瓷碗,又用勺子舀了一點糖勻稱的撒在上面,然後遞給小弟,“你和東娃吃吧,這個也不能吃多了。”
“四姐,我喜歡吃這個,但是不會多吃的。”
子喜白嫩嫩的小臉兒像一個小包子,他抬起頭,眨著黑葡萄一樣的大眼睛,鄭重其事的和青璃保證。
多萌一個娃,青璃忍住想摧殘包子臉的衝動,用力的狠狠搗了幾下紅果子,讓小弟和東娃就在院子裡玩耍,不要遠走。
“就是這家,莫秀才家沒錯的,你們都動作快點,收了銀子手腳都麻利點啊!”
門外傳來一聲喊,青璃聽著有些耳熟,她探出一個腦袋,前幾天來的那個媒婆擺著小手絹又再次登門,看到青璃還招了招手,“莫秀才的小閨女,幾天不見,又俊俏了,看著一身小花襖子,趁著小臉白淨的啊!”
“大娘,您又上門了啊!”
對於誇讚之聲,青璃最近聽的多,也有些免疫,她現在的方向是朝著絕色發展,俊俏這個詞已經不能滿足她的基本需要。
“是啊,我這次上門可是送聘禮來的,大喜啊!”
媒婆臉上笑的嘴都要咧到耳後去了,這一趟上門,又能得到一百兩銀子