爹在鎮上帶回來張大娘做的水晶肘花,家裡再補上幾個菜就行,崔奶奶是預備燉魚,裡面加點土豆,冬日裡還是吃燉菜最好,有熱湯覺得吃著舒心。
正月初六是求順送窮鬼的日子,家裡有那一些舊年的破衣裳,都要扔出門幾件用大火焚燒,然後檢查家裡的衛生,要好好的打掃,還不到午時,村裡家家戶戶都出門燒衣裳,滿村的煙火氣。
青璃家也由娘劉氏帶著,找了一塊沒有雜草的空地,燒舊年剩下的滿是補丁的衣裳,家裡條件好之後,沒人穿,都在今天用來打發窮鬼。
出門的時候青璃故意的回頭瞄了一眼劉小花家,院門是虛掩著,灶間上方的煙囪冒著嫋嫋的煙,顯示有人居住。
青璃看完之後回頭,正好和二姐青薔來個臉對臉,“二姐,你瞅啥呢?”
青璃明知故問,但是莫青薔也很羞澀,就道,“沒,沒什麼。”
二姐完全沒了以前的麻利勁,這是英雄救美的老套戲碼,然後美女覺得無以為報,以身相許,問題是女主是她的二姐啊,男主還是個來歷不明長相平平的,這讓天生的外貌協會情何以堪,怎麼說男主也得是淳于魔頭那種吧,雖然冷了點,好歹長相過關!青璃就是胡思亂想,完全忽略淳于諳也救她一命的事,等以後二人成親的時候,她才恍然大悟,她自己才是那種老套戲碼中的女主,當然,這是後話。
晚上全家人在一起吃飯的時候,爹又恢復平日裡的儒雅,一直不停的勸劉沐和銀杏多吃,還介紹了張大娘做的水晶肘花。
“好吃!這西紅柿我都好久沒吃過了!還有醬茄子,下飯啊!”
莫子松一邊吃一邊唸叨,全家人吃的最快的就是這兩盤新上來的青菜,這在年節裡,家家戶戶基本上肉都能吃上,但是青菜要比肉珍貴的多。
“啊,這醬茄子有些微甜,但是真香啊,姑,這是你家下的大醬還是做菜的時候放了糖?”
這醬茄子是二妮做的,是打南邊的手法,直接把整個茄子放油鍋爆炒,快熟的時候用炒菜的鏟子把且茄子弄碎,然後淋上醬汁和切好的青辣椒。還有一種手法是燈籠茄子,需要在茄子上切刀花,刀花的空隙放上肉餡,然後加點水燜起來。
“我家下的大醬,你璃表妹說這樣味道好,我想著左右試驗一下,做肉醬也好吃,明個讓二妮做點麵條,然後咱家裡吃炸醬麵,我記得黃瓜也有幾根吧。”
炸醬麵也是全家人喜歡的味道,做滷子的時候加點茄子的碎塊,和肉在一起,吃起來滑嫩,黃瓜切絲,堆在麵條的上頭,然後自己那麼一拌,口味重的還可以切點小鹹菜吃。
“我真是來對了,我要是回家得胖幾斤。”
銀杏掐著小臉兒,這幾天不少吃,冬日裡也不動彈,都覺得自己胖了一圈,有些小肚子。
“那你別走了,一直在家裡住下吧。”
娘劉氏很喜歡銀杏的嬌憨,也打趣一句,才來幾天而已,銀杏就整天唸叨自己的臉圓了。
“那我不是要成了大胖子!”
銀杏不停的晃腦袋,村裡地主的閨女就是個大胖子,整天還愛吃肥肉,上次出門坐轎子,把四個轎伕給的氣喘吁吁,結果有一個人沒支援住,摔倒,轎子直接翻到溝裡去,那個地主的閨女從轎子彈出去,和球一樣滾了好久。
“胖點有什麼不好,非得瘦不拉幾的沒二兩肉好?胖才是富態呢!”
這個時候的人審美還算正常,但是普遍認為微胖點的有福氣,那些瘦的和豆芽菜似的閨女明顯不受青睞,婦人們認為太瘦的人命薄,其實還不是沒吃飽飯餓成那樣的,有多少人是天生怎麼吃都不胖的體質。
晚飯之後,青璃想進屋和爹孃說大哥的事,結果被二姐搶了先,她只好出門,和表姐銀杏一起在村裡晃悠,主要是