“剛才那個工作人員給我們有說過。”劉昴星這個時候也沒有想好做什麼,就直話直說了,“如果食客的確都是一些較為專業的美食家的話,那麼我們就需要做一些大菜才能撐住場面了,但是我們這次沒有帶自己的食材過來,主辦方給我們準備的食材也都只是一些普通的食材,所以我們還沒有想好做什麼。”
“我就猜到會這樣。”大師傅笑著對劉昴星說道,“我們這次的比賽算是結束了,不過食材還剩下不少。帶回去也夠麻煩的,所以可以全部都給你們,算是報答你之前的指點。”
“那真是太感謝了。”劉昴星聽到大師傅的話,立刻表示感謝,然後想了一下接著說道,“全部給我們就不必了,我們需要的也不多。不過我之前有看到你們帶來了龍蝦,請問還有剩下的嗎?”
“有的有的。”大師傅趕緊點頭說道,“我這邊還剩下四條特別大的澳大利亞龍蝦,如果需要的話,我去給你立馬拿過來。”
“萬分感謝。”方澤和劉昴星一起給這位大師傅道謝。
這算是解燃眉之急了,就像之前劉昴星給這位大師傅說道一樣,任何菜就算是再好吃,如果根據食客做出改變,也是不可能俘獲人心的。
媒體人和一般的職業美食家都或多或少的會有大菜情節。
這是他們的工作決定的。
如果他們是在推薦小菜館的飯菜,那麼推薦一些家常菜也無妨。但是這種政府投入大量資源舉辦的大賽裡,即便是這道家常菜逆天的好吃,他們也不會打太高分。
因為食評沒法寫啊。
就如同剛才那道青椒炒肉絲,的確是真的好吃,逆天的好吃。但是吃過的人才會知道有多好吃,在沒吃過的人眼裡這就是一道普通的家常菜,能好吃到哪裡去?
人家完事兒要寫食評,要寫新聞報道的。美味這種東西本來就是很難用語言來形容的,你就算把所有的詞語都堆徹上去,在讀者看來,這就是一道家常菜嘛,就是一道青椒炒肉絲嘛。
反正他們又吃不到,也做不出來,所以少不了腦補一些陰謀論的東西,這個廚師是不是後臺特別大所以僅僅靠著家常菜也能拿高分之類的。
所以方澤和劉昴星如果想要順利的晉級第三層的話,就只能做大菜,還是那種能讓人透過文字也能感受到有多麼好吃的大菜。
大師傅很快就把龍蝦拿了過來。
足足四條小臂大小的澳大利亞龍蝦。
“那個。”大師傅將裝著龍蝦的水桶遞給了方澤他們之後,不好意思的說道,“既然你們要做海鮮的話,能不能讓我這個不成器的徒弟加入進去,打個下手什麼的。”
大師傅臉上堆笑,還沒有等方澤和劉昴星迴答,就趕緊接著說道,“當然如果你們要做的菜要是涉及到什麼獨門做法之類的話,那就算了,我就是說說而已。”
“雖然做法的確是有一點新穎,但是沒關係,讓你的徒弟過來吧。廚師之間沒有什麼秘密,只有不斷的交流創新,才能做出更好吃的菜。”劉昴星無所謂的回答道。
“實在是太感謝了。”大師傅趕忙低頭哈腰的感謝。畢竟能憑藉一道家常菜就晉級的廚師,手裡的活肯定是不差的。
就算學不到,讓自己的徒弟開開眼界,也是蠻好的。
而且大師傅也有自己的小九九。畢竟他是主廚,所以不能隨便加入別人的隊伍,別人也肯定不會接受。這樣有喧賓奪主的意思。
但是自己的徒弟還是個學徒就沒問題了,跟著一起開開眼界,日後掌勺的時候,也可以給客人們說一下這段歷史,反正客人們肯定不知道他只是跟著別人的隊伍混到上面的。
“人家同意了,還不趕緊進去幫忙。”大師傅給自己的徒弟後腦勺上甩了一巴掌,讓自己的徒弟趕緊