這天晚上，唐媽找出家裡最大的盆，泡了糯米，準備第二天打餈粑。

唐含見她只拿了一個盆，就問，「今年米這麼少？」

「就買了五十斤米。」唐媽說，「之前做甜酒用掉了一些，估計就剩三十幾斤了。今年沒買糯米麵，得留一點，都在這裡了。」

唐含小時候，過年會打一百斤左右的餈粑。有時候糯米不夠，會混上普通的米，或者糯玉米，總之分量一定要足。因為開春之後，地裡的事情就要忙起來了。勞動量大，就要補充更多體力，除了一日三餐之外，會帶一些餈粑之類便攜的食物上山，到時候生個火烤了就能吃。

最多的一年，家裡的餈粑一直從過年吃到端午，即便天天換水還是帶著微微的酸味。

不過現在地裡沒有那麼多活兒了，最饞這些東西的兩個孩子已經長大，又都不在家，唐爸和唐媽自己吃不了那麼多，所以也不會再做那麼多餈粑。十斤米，做完之後分送一下親戚，再給唐含姐妹倆帶走一些，剩下的很快就能吃完。

今年唐媽還是按照過去的習慣準備糯米，不過看這個局勢，估計親戚那邊是沒得送了。好在家裡多了幾個人，應該也不用發愁吃不掉。

剛泡好米，唐含的姐姐唐楓就來電話了。

唐楓目前在京城工作，因為公司放假晚，原本打算坐除夕這天的飛機回來，只要能趕得上年夜飯就行。但現在各地疫情越來越嚴重，處處都開始戒嚴，自然也不可能回來了。她不放心家裡的情況，這幾天每天都要打一通電話。

天天聽著他們不是吃了這個就是要做那個，估計唐楓心裡也很苦。

本來之前知道唐含先斬後奏，還沒有找到下家就辭掉工作，唐楓是很生氣的，還曾經打電話把她罵了個狗血淋頭，說她做事沒有計劃，不知道打算。結果現在看，居然是傻人有傻福。

不過聽說她帶了兩個陌生人回來，之前又在微信上激情辱罵了一番。

所以這幾天的電話交流，姐妹倆就當對方不存在，絕不多問一句。確切地說，是唐楓單方面無視唐含，而唐含則總是在電話這頭巨大聲地討論今天又吃了什麼，明天你打算吃什麼。

所以這會兒，她照例站起身，超大聲說，「媽，明天包點豆沙粑吧？」

「豆都還沒煮，哪裡來得及？」唐媽隨意回了一句。

本來按照唐含的性子，是懶得費事去搞這些的。但是一來現在家裡有客人，二來要跟唐楓對著幹，就捋起袖子，「豆子在哪兒？現在煮就是了。」

唐含他們吃的豆沙是鹹豆沙，用料也不是外面做甜豆沙餡兒時用的紅小豆，而是紅腰豆（大概是因為長得像腰子而得名），煮軟爛之後，再放在炒鍋裡碾破，加鹽和蔥炒成豆沙。

除了本地之外，唐含很少見外面這麼吃。不過聽說東北豆沙包裡也有鹹豆沙餡兒的。

總而言之，薄薄的一層餈粑裹著豆沙餡，再將外表烤得金黃酥脆，滋味再好不過，是本地特產之一。

洗了豆子，把鍋架在爐火上，唐含猶不滿足，又說，「難得明天蒸糯米，要不再弄個糯米飯吃吧？江黛你吃過嗎？」

江黛配合地搖頭。

唐含於是又開始準備包糯米飯要用的東西。

這東西也分甜口和鹹口。鹹口的裡麵包上辣椒和海帶，土豆絲，折耳根之類的小冷盤，外面再裹上一層燒烤辣椒麵。甜口的裡麵包白糖，外面裹上一層黃豆粉。

唐含在這邊興師動眾，一邊做一邊還要擺拍，把照片發給唐楓看。遠在北京的唐楓聽著動靜，氣得又點了一個外賣。

唉，聽說過幾天連外賣都不讓送了，且吃且珍惜吧。

取得了壓倒性勝利的唐含十分快樂，直到上床睡覺時心情都很好。江黛聽她都開始