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第165部分

一邊把端在手中的盆子往溫煦的眼前遞。

溫煦一伸頭看到了盆子裡的螺,立刻讚了一句:“好傢伙!這個頭還真的夠可以的啊,行了,那我謝謝了啦,正好現在晚上也沒什麼事情,做點兒弄點兒田螺留著看電視的時候打發下時間”。

和徐興花溫煦也不客氣,整個村子都算上也就是溫廣松家和溫煦家的關係最親近,雖說不是血緣上最近,但是遠親不如近鄰,兩家離的本來就近,而且都不是什麼事兒人家,相處的自是親近。

更何況徐興花端來的田螺的確是好東西,個頭一眼望上去全都是一般兒大,每一個大約有成人的一節大拇指這麼大,褐色的螺殼彷彿有道油光,相當漂亮。有人可能認為田螺越大越好,像是啥法國大蝸牛那樣,一個個的都快趕上鍛鍊用的鐵膽了。

但是老吃貨們因該明白,這田螺就得這樣不大不小的,太小了沒有多少肉沒什麼吃頭,太大呢肉就坨了,而且手指粗的螺肉也不利於吸汁,如果要花了大火候去煮當然也沒什麼問題,可是螺肉就老了,入口的口感就差了一點兒。

最好的螺就是徐興花現在拿的這樣,拇指大小的野溪裡的田螺。這樣的田螺從溪裡抓來之後,放盆子裡用清水養著,在盆子裡滴上幾滴的香油,催著田螺把自己肚子裡的泥沙都吐出來,擺個一兩天,吐上幾次之後,然後在用鉗子把田螺的尾巴殼那裡夾碎,從裡面取出髒物,然後再經過清洗就成了現在徐興花端過來的樣子。

“那謝謝了啊”溫煦接過了盆子,就在盤算著等會兒怎麼收拾這些饞人的小野味兒。

“叔,你的房子什麼時候能好啊?”

徐興花送完了田螺並沒有走,外面的雨太大了,直接拉了一條板凳坐在了妯娌的旁邊,一邊幫著人家摘菜一邊對著溫煦問道。

到了村子之後,先是忙著洗澡,然後就是解了一下這些天的‘饞’,等著和女友黏糊完,也到了該吃飯的點兒,這不溫煦就奔著溫室摘菜做飯,一下子就把自己新房子已經正式開建的事情給忘了。

不是溫煦不想看自己新屋的進展,而是溫煦根本沒有時間去看,所以只能推到吃完晚飯之後再幹這個事情啦。

“我不知道啊,我這回來還沒有去看過呢,你們說我的新宅子到了哪一步啦?”

“地基啊,您這地基打的也太深了,聽說還挖了個地下室。叔?您這不會才在家裡準備窖紅薯吧”一個婦人好奇的問道。

對於這些村民來講,所謂的地下室和酒窖這樣的慨念都是不存在的,他們認為地下挖個洞除了窖紅薯,存個大白菜之外就不會有別的用處了。

聽到她們這麼說,溫煦自己嘀咕了一下明白自己上次提的紅酒窖被許達信給接受了。

一邊聽她們聊著天,溫煦一邊快火炒著菜,今天剛回來,溫煦這邊也沒有搞什麼奇硬的菜,而且剛出了林子,溫煦弄了兩菜一湯,一個西紅柿炒蛋,一個青椒毛豆肉絲,剩下兩硬菜一個水煮羊肉,還有一份清蒸魚,最後一個就是徐興花送過來的田螺。

每炒好一個菜,溫煦這裡立刻放進了帶來的保溫盒子裡保溫,等著所有的菜都好了,外面的雨也就停了。

這雨也的確像是前面這些婦人說的一樣怪,雨下的時候突然,停的時候也沒有一點兒拖泥帶水的跡象,似乎老天爺就是想給大家表演一下自己的任性:這雨我想下就下,想停就停!

前一秒還大雨磅礴,下一炒立刻就是星光滿天,而且這雨一下來,頓時覺得山村的夜景都比原來清亮了幾分,頗有點兒天低星垂,伸手可及的意思。

“哇,這滿天的星星簡直是絕了!”溫煦左手提著一掛子保溫盒的菜,右手提著一保溫盒的飯一出了門,立刻的被滿天的星光所吸引。