得回家用餐去了,聽曲畢竟當不得飯吃。同時卻有附近福建省三司衙門和福州府臺衙門的吏員,趁著午歇時分紛紛過來看個熱鬧。這時不知打哪兒飄來一陣撲鼻的香氣,引得大夥兒胃腸咕嚕嚕直叫。
只見兩個夥計模樣的搬來一張長桌,又有三人每人拎了兩隻大號食盒,往桌上一擱。開了蓋子,熱氣騰騰,隱約見著裡頭擺滿了拳頭大的小號紫砂蓋碗和竹筷。這時一個夥計朗聲說道:“各位鄉賢,明日本店開張,今晌東家有話,請在場各位先品為快。若是覺得口味差著點,請諸位不吝賜教,若是覺得還入得尊口,萬望各位明日午時撥冗賞光。”
說罷,幾個夥計開始發放碗筷。圍觀眾人一聽還有這等事,爭先恐後搶了過來。蓋碗入手,覺著熱度適中,掀起碗蓋,香氣四溢,只見裡頭拼了兩款菜餚。左右看看,各人手中菜色似乎都不相同。品一口,竟是從未體會過的滋味,有些食客已經是叫出好來,有幾個老饕回身還想再要一份。
這會兒,只聽先前那夥計說道:“諸位客官鄉賢,今日只是試嘗,諸位若是滿意,明日午時小店開張,諸位就可大駕光臨一快朵頤了。各位手上的碗筷是本店精心燒製,諸位不必還回,儘管攜回留念。”
聽了這話,不少人拿起碗筷細細端詳,這才發現上頭雕了梅蘭竹菊等圖案,線條纖雅,不似尋常,還有“鼓西大食堂”五個篆字,果然精緻得緊。看到這兒,眾人更是喜上眉梢,拿了碗筷各自離去。只有些聞著風聲來得遲的還在一旁張望,聽著邊上運氣好的高談闊論那些菜餚如何美味,心中垂涎不已,想著再等會兒看還有沒有下一撥。卻見夥計已經在收拾東西準備走人,更是懊惱,直想明日一定要早些過來等候。
看這番情形,馮虞心中暗自歡喜。看樣子,這場造勢的效果比預想的還要好些,前頭關子已經是賣得十足,單等明日見真章了。
第十二章 開張大吉
弘治十八年臘月初六,天色微明,馮虞便翻身起了床。洗漱完畢出屋一看,嗬,全家都起來了。今天對馮家來說,算得上是個重振家聲的大日子,誰能睡得踏實,一家人都存了到店裡助陣的心思,只是彼此沒通氣罷了。
看這情形,馮虞不禁莞爾一笑,“既是都起了,那就一齊去吧。”一家人浩浩蕩蕩奔店裡去了。到地方一看,廚子夥計都已到齊,忠叔一早還帶了兩人到市上採買,這會兒也到齊了。沒什麼廢話,馮虞帶頭祭過財神、土地,一聲令下:“開工。”收拾的收拾,備菜的備菜,一直忙活到巳時,萬事俱備,大夥才攏到一塊歇息了一陣子。
看看午時將近,馮虞令廚房開始烹飪,其餘人等準備開門迎客。這會兒門口已經聚集了不少食客,想來多半是昨天沒吃著的那撥。馮虞自己站在虛掩的店門外,抻著脖子靜待貴客光臨。
別看他面色如常,心中多少有些打鼓。畢竟這是穿越後的頭一單,對市場的判斷,店裡的管理制度是不是合理,說實話,他心中也沒有十分的把握。另外,今天請的兩位貴客雖說收請柬那會兒都答應的蠻痛快,可待會兒到底能不能準時過來捧場,也是沒準的事兒。這會兒也沒別的辦法可想,等吧。
日中時分,午時一刻,越聚越多的人群外忽然一陣騷動。馮虞心中暗喜,來了。只見圍觀人等忙不迭往兩邊一分,幾個錦衣校尉在前把住通道,梁公公、楊千戶,還有個馮虞不認識的官兒信步走了過來,後頭還有一大群隨從跟著。
見是正主,馮虞趕忙迎上前去,躬身一禮:“小店開業,幾位大人撥冗光臨,可是帶來不少喜氣,小店沾光,真是蓬蓽生輝啊。”
梁裕聽了這話哈哈大笑,“你倒是能說。我與楊大人既然應了這事,自然是要來的。我還另給你引來的貴客。”他一指身邊穿正四品文官袍服,長相略有些獐眉鼠目,面色倒是頗為