單味鹿茸可沖服，亦可燉服。沖服時，鹿茸研細末，每服0�5～1克，燉服時，鹿茸1�5～4�5克，放杯內加水，隔水燉服。

冬季養腎法

冬季是閉藏的季節，人體新陳代謝水平相應較低，因而要依靠生命的原動力“腎”來發揮作用，以保證生命活動適應自然界變化。

黑色食品補腎

中醫認為，黑為水，走腎。腎主藏精，為生命之源，與人體生長、發育、衰老密切相關。五色中的黑色與五臟中的腎臟相對應，黑色的食物可入腎，起到補腎的作用。黑色食品指有保健功效的動植物，如黑米、黑豆、黑棗、黑芝麻、豆豉、紫菜、髮菜、海帶、香菇、黑木耳、墨魚、烏骨雞、海參，還有黑麥、海藻、黑螞蟻、黑糯米、烏龍茶、烏梅、甲魚、醬油等。

冬季要“神藏於內”（7）

現代科學研究發現，黑色食品除其中所含三大營養物質及微量元素及維生素外，還含有特別重要物質——黑色素。黑色素能清除體內不斷產生的自由基，降低膽固醇，抗腫瘤；黑色素對性功能有促進作用。

採用“吹”字音吐納法護腎

要在冬季護養人體的腎，還可以用發“吹”字音吐納法來進行養護。即用鼻子緩慢的深吸氣，用口發出“吹”字音撥出。先大吹30遍，然後再細吹10遍，這樣可以起到補腎的作用。如果有腰膝冷痛、耳鳴、煩熱的話，也可以用此法進行治療。

防治凍瘡有妙法

凍瘡主要是寒冷（10℃以下，冰點以上）長時間作用於面板所致，受凍後皮下動脈血管收縮，久而血管麻痺而擴張，靜脈淤血，使區域性血液迴圈不良，導致組織營養不良，甚至發生組織壞死。《諸病原候論》上記載：“嚴冬之月，觸冒風雪寒毒之氣，傷於肌膚，氣血壅澀……便成凍瘡。”

中醫學認為，凍瘡患者身體多為陽虛，加上冬季不注意保暖，寒邪外襲，氣血執行不暢，就會導致凍瘡反覆發生。凍瘡常發生於暴露或末梢迴圈較差的部位，如手指、手背、顏面部、腳趾、足背、足緣、足跟、鼻尖及耳廓等部位，一般只有紅腫、癢痛的症狀，個別嚴重者可能起水皰，甚至壞死。凍瘡多發生於體質相對較弱的人身上，有血液迴圈障礙、營養不良、嚴重疲勞或貧血者發病率更高。此外，長時間接觸冷水和工作環境潮溼者，也易患凍瘡。換句話說，凍瘡雖然只是一種物理性面板病，但其發病卻和體質、環境等一系列因素相關。

那麼在寒冷的冬季裡我們如何預防凍瘡呢？

注意保暖：冬季氣候寒冷，要及時增添衣服，必要時外出戴口罩，防止冷風刺激。要注意對身體的裸露部分（如手、耳）的保暖，可在面板上塗些油脂，以減少面板的散熱。

加強鍛鍊：適當進行戶外活動，提高身體耐寒力。運動可以加速氣血執行，提高抗寒能力及機體的抵抗力，對凍瘡的防治很有幫助。在寒冷環境中作業和接觸冷水的人要適當增加手腳的活動，以促進血液的迴圈，避免久坐或久站。

調節起居：堅持用冷水洗手、洗臉、洗腳，或進行冷水浴、冬泳等，可明顯改善血液迴圈，提高抗寒能力。衣服鞋襪保持寬鬆乾燥，因為在潮溼的環境中，機體熱量散失更快，這也是手足多汗的人更容易患凍瘡的原因。從室外返回時，切忌立即烘火取暖，應先慢慢活動一下手足，然後再取暖，否則凍處易潰爛。受凍後面板瘙癢時，不可用手抓，否則易使表皮破潰感染。

合理飲食：適當選擇富含脂肪、蛋白質和維生素的食物，以保證身體有足夠的熱量。手腳容易冰冷的人平時要多吃富含煙酸和維生素B族的食物，這類食物能擴張末梢血管。此外在冬季還可以適當多吃些牛肉、羊肉等溫陽散寒的食物，以促進血液迴圈。

如果不幸已經發生