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第125部分

寶釵含蓄的輕笑,微微點點頭。姿容嫻雅,儀態端方。

她昨天中午在老太太處和環兄弟連眼神交流都沒有。原因,是她心裡微妙的情緒。

薛姨媽何等的精明,看得出來賈環在面對女兒時的失神。心裡不免嘆口氣:若非賈環明確的對她姐夫(賈政)說:將婚事推後幾年。她本來有七八成的把握促成女兒和賈環的婚事。

難得有個知根知底的哥兒在眼前。人又隨和,性情穩重,又有著大好前途,又肯幫襯著薛家。她是有心的。

薛姨媽笑著將賈環讓到八仙桌邊坐下,吩咐丫鬟們通知廚房上菜,道:“環哥兒這話說的客氣,倒傷了情分。你們兄弟、姐妹間要隨意些。”

賈環就笑,“姨媽說的是。”

寶釵輕輕一笑,坐在下來,和賈環是面對面的位置。

說笑著,片刻功夫,薛家的丫鬟們將精緻的菜餚送上來。計有:酒糟鵪鶉、燕窩湯、風醃果子狸、胭脂鵝脯,時蔬瓜果若干。宮中飲用的惠泉酒。

薛家久居金陵,和賈府內的飯菜口味基本差不多,細節之處略有不同。比如酒糟鵪鶉酒香更醇厚些。風醃果子狸加了些許配料,口味鮮美中有著微甜。

胭脂鵝脯這道菜的做法是,將鵝治淨,先用鹽醃,然後烹製成熟,鵝肉呈紅色,故胭脂鵝。肉嫩而豐。《易牙遺意》雲:“鵝一隻,不碎,先以鹽醃過,置湯鑼內蒸熟,以鴨彈三五枚灑在內,候熟,杏膩澆供,名杏花鵝。”杏花,紅色,類胭脂色。

這道充滿了江南風味的菜餚,曹寅有詩云:選次不辭過,知君憐我真,紅鵝催送酒,蒼鶻解留人。紅鵝既是胭脂鵝。

現在可沒有大棚種植技術,採取的是暖室種植的辦法。成本極高。在冬季之時,能吃得起新鮮的綠葉蔬菜、瓜果,無不是權貴府邸。薛姨媽這頓酒,安排的很用心。

吃了半杯酒,賈環便問道:“薛大哥不在家?”他對薛蟠沒什麼好印象,不過薛家來吃飯總要問一聲。至於薛蟠對他有什麼想法,他並不在乎。

薛姨媽嘆道:“噯喲,他是沒籠頭的馬,天天忙不了,那裡肯在家一日。我昨兒說他:不要去再去族學裡胡鬧,如今是你環兄弟負責,他當面應著我,也不知道心裡聽進去沒有。他要是去族學裡胡鬧,環哥兒也不用看我的面子,該怎麼著就怎麼著。”

賈環今天一上午在族學裡就開除了12人,手段尤其的凌厲,展現出強大的意志。薛姨媽是清楚她兒子稟性的,這時是正話反說,提前給賈環打個招呼,手下留情。

賈環笑著道:“我是要謝姨媽對我的支援。薛大哥如今不大往族學裡去。我那些四書五經的東西,他一定沒興趣。再者,即便薛大哥犯著族學的規矩,也是我兄長,自有姨媽教他。我豈有教訓兄長的道理。”

他現在總不能說:你兒子要敢在族學裡搞事,看我不抽死他!這話說出來,那飯還怎麼吃?

薛姨媽聽得眉開眼笑,勸賈環吃酒,“環哥兒這話說人心裡妥帖。姨媽陪著你再吃兩杯!”

一旁的晴雯、如意、香菱、鶯兒四人妥當的服侍著。一頓飯吃的賓主盡興。

餐後,薛姨媽在客廳裡指揮丫鬟們收拾著餐桌。薛寶釵引著賈環到隔壁精緻的小廳中喝茶消食,稍坐片刻。

此時,夜色漸深,明月當空。冬夜的清寒從窗外漂浮著進來。

寶釵一身淺粉色的衣衫,身姿豐美,邀請賈環落座,輕聲道:“環兄弟略坐一會,鶯兒就倒茶來。”

賈環點點頭,“嗯。”和寶釵兩人分別坐在桌几兩邊的黃梨木椅上。只見寶釵端坐著,側影明麗、嫻雅,在明亮的燭光中,散發著幽靜絕美的氣息。正所謂:淡極始知花更豔,任是無情也動人。

賈環心中有難以抑制的親近之意湧起來。