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第9部分

李辰轉過身,只讓眼裡充斥Bitter& Sweet的一切。

即使已經過了許久許久,她還是不願意讓視線經過方才小米與男朋友駐足的位置。

作家的話:

偷個閒來發發文

。。。雖然是我的幸運、李辰的不幸

☆、?END

所有的賽風壺都鎖進櫃子裡頭,那些易碎品,壞了上杯或是碎了下杯,整架就作廢了。有些手衝壺昂貴點的一支接近六千元,至少不是易損壞的東西,應該不至於有人有心去偷。真要講,昂貴的還有咖啡豆,不過家中要是沒有磨豆機,實際上也很難料理這些整顆的豆子。

應該可以…安心的留在店裡才對。

米弈甯提了一大疊披薩,少說有六、七個,走進Bitter& Sweet的時候,李辰算是相當放心的——是些不會弄得過於髒亂的東西。

「辰,真的很謝謝你。」米弈甯在李辰跟客人宣佈提早打烊、清空整間店後,感激地說,「真的人超好啦!」

李辰淡淡的點頭,心裡在苦笑。

高中同學會…?

為什麼米弈甯會覺得自己願意出借店面的行動只是出於好心?

她深吸了口氣,把那些只要在女孩眼前就會蠢動的字句吞回肚裡。

「交給你了。」片刻安靜的沉默,李辰轉過身向著外頭走,然後想到什麼事似的,轉頭又對米弈甯,「玩得愉快。」

她沒有聽答覆,像是逃跑那般開門就離開了Bitter& Sweet。

「嘿,李辰。」

那個身材中等、穿著相當優雅的中年男性,把一大袋顏色灰暗而青綠的咖啡原豆拖進門口,抬頭對李辰打招呼。

「老師好。」

「認識多久了,跟我還這麼拘謹。」

李辰點頭,但下意識的還是答「不好意思。」使得老師咯咯笑了起來。

這個地方她相當熟悉,成堆的木桶放了各產區未烘培的咖啡原豆,烘培過的咖啡豆在架上是成罐的玻璃容器裝容,一眼望上去,會被那豆子圓滑漂亮的形狀給吸引。不同焙度的咖啡豆,在光線下呈現不同的色調。淺者,像狗兒身上淡淡的溫和毛色;深者,色調接近凡戴克棕那彷佛微火燒過的色調。

更深烘培的,會發著微微油光,視覺就能判別那不是好惹的東西。

李辰放了二十克的豆子進磨豆機,感覺老師站在自己身後,等著機器的吵鬧聲結束。

「上禮拜寄過去的,新混的曼巴,還可以吧?」

「很不錯,莓果香氣總是很受歡迎。」李辰點頭回答,拍了拍容器,嗅了下剛磨粉的咖啡豆,皺起了眉頭,「豆子不新鮮。」

「一陣子了。」

李辰抬頭看記錄烘培時間與品種的白板,看到手上的豆子的烘培日是兩週前。

耶加雪菲,當它開始不新鮮的時候,那種帶茉莉與百合的花香不會很快地變得沉重而充斥焦澀味,那花香依舊存在,只是從純白嬌小的花朵,轉變成某種很豔麗的花種。李辰說不上來,那種氣味在她的記憶庫裡頭找不到,可是就是感覺,這有點激進而濃豔的味道,肯定是某種擁有豐富色彩及大片花瓣的花。

不是讓人噁心的味道,只是不是這麼溫和、這麼討人喜歡。

「壞了,就不要喝了。」老師聳肩說著,「會有黃麴毒素。」

李辰點頭,覺得老師未免也太不小心,讓豆子這樣閒置到不新鮮的程度。

「呵,你那個妹子,追到手沒有?」

低頭翻找新鮮豆子的李辰猛地一震,一頭撞上桌沿,扶著額頭搖搖晃晃地站起身。

媽呀!年紀四十出頭的男人,居然這麼八卦