江師傅?你是說江霏?」
陸新遠手上一抖,伸向牛肉的筷子差點插歪。
他震驚地看向對方,「不會吧……江師傅的菜我們哪裡吃得起,而且她不是早就不在京城了嗎?這怎麼會是她做的菜?」
「哎呀,您聽錯了!」
在座的眾人都笑了起來,連忙七嘴八舌地解釋。
「這幾道菜都是隔壁餐廳買的,他們有個廚師學了江霏的菜譜!」
「前段時間秦總搬家,傳聞就是江師傅給做的喬遷宴。這些菜式你看著都挺新鮮吧,因為是獨家發明的,全國的餐廳僅此一份,可以叫做『江氏菜』了!」
「那別人是怎麼學的呢?」
「這說起來就叫人難以相信了。」
女助理夾了一塊火腿片,興奮道:「大廚不愧是大廚,心胸寬廣,據說是一點遲疑都沒有,很大方地把秘方教人了。」
「不說我們點的這一家,好像現在有十來家飯店,都說自己能做江氏菜,自認為是江霏的徒子徒孫!」
「比如說那家惠民大食堂,最近找了個廚師姓崔的。他就說自己是從公家單位跳槽出來的,得到過江師傅的指點——這兩天,那裡都擁擠得快要爆炸了!」
「那都是騙人的。這話你都信?」
聽到這樣的解釋,陸新遠頓時有些不以為然。
江霏來京城一趟,都是在為亞運會的事情奔波勞碌,根本就沒有出來公開做菜。
她名聲再響亮,對於普通人來說還是很遙遠,根本就吃不到也見不到。
這些蹭她名氣的人,不過是自抬身價想賺錢而已。
因為真正的大師之作非常講究細節,除非能近距離觀察,手把手地學習每個步驟,有材料和菜譜也做不出來。
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