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第3部分

病需要大量的休息、平穩的心態和安靜的環境。

看見被女兒們簇擁的,表情可憐兮兮的太太,貝內特先生感覺自己的頭也開始痛起來。他可以想象,今後但凡與太太存在分歧,她就會變本加厲的拿她脆弱的神經說事,逼得自己不得不讓步。

被這糟糕的前景困擾,當瑪麗要求負責今天的晚餐時,貝內特先生鬼使神差的答應了。

☆、廚藝

廚房是羅妮夫人的領地,領地被侵佔,她感到很不悅。

“瑪麗,你真的要親自主廚而不是給我當助手?”她第七次詢問道。

“是的夫人。”瑪麗一邊品嚐著廚房裡的各種調味料,確認它們的味覺層次,一邊肯定的點頭。雖然沒有大夏朝的調味料種類繁多,但英國的調味料也算不上少,只是羅妮夫人不知道該怎樣將它們的優點融合到菜餚當中去。

“這是什麼,羅妮夫人?”瑪麗拿起一顆褐色的橢圓形乾果。

“那是豆蔻親愛的,味辛香,烹肉時放一點可以使味道更加濃郁,但是不要放太多,會讓舌頭麻痺的。”羅妮夫人解說的時候眉頭皺的更緊了。調味料都認不全就想下廚,瑪麗小姐還不如回去看她的哲學書,至少這個愛好沒有危險。

“這個呢?”瑪麗舉起一卷樹皮樣的東西。

“這是肉桂。”羅妮夫人的解答簡單了很多,並沒有說明用途,看來是想要瑪麗知難而退。

瑪麗不以為意的點頭,捻了一小片肉桂放進嘴裡品嚐,很快就確定了它最合適的用途。上一世為了伺候好太后,她苦學烹飪,一手精湛的廚藝連宮中最頂尖的御廚都交口稱讚,不過是辨認調味料而已,根本難不倒她,詢問羅妮夫人只是為了記住它們的名字。

“這個?”她舉起一個形似花生的乾果。

“那是羅望子。”羅妮夫人越來越不耐煩。

十分鐘後,瑪麗放下最後一個小瓶子,微笑看向羅妮夫人道,“謝謝你的幫助,夫人,你可以走了。”

少女的嗓音婉轉動聽,抑揚頓挫的語氣中卻帶著某種壓迫力,讓羅妮夫人產生了不能違抗的感覺。她幾乎立刻就點頭退出了廚房,走到門口才反應過來,遲疑的朝開始忙碌的少女看去。

少女沖洗好一根黃瓜,將它放在案板上一分為二再切成菱形,白皙的小手上下翻飛,動作快速而優雅。

這是切菜還是舞蹈?羅妮夫人張大了嘴,情不自禁的走回來朝案板看去。每一片黃瓜都形狀完美厚薄均勻,讓掌勺了十幾年的她感到羞愧。

“你放心了嗎夫人?”瑪麗偏頭,笑容溫和。

“瑪麗小姐什麼時候學得廚藝?”羅妮夫人很吃驚。

“在你們不注意的時候。”瑪麗繼續篤篤篤的切菜,似是而非的答道。

羅妮夫人果然不再追問,說了聲‘我去收衣服’便離開了,她不注意瑪麗的時候太多了。沒人瞭解這位貝內特家的透明小姐究竟是什麼樣兒的,就連她的姐妹也說不清。

瞥了眼羅妮夫人的背影,瑪麗微微揚起唇角。多虧了原身古怪的性格和家人的忽視,她才能像現在這樣有恃無恐。

下午兩點鐘左右,貝內特家的鄰居盧卡斯爵士攜妻子和大女兒來訪。兩位家主在書房進行了一場談話,盧卡斯爵士暢想當年在白金漢宮的經歷,雖然沒能覲見女王,但這已經是莫大的榮耀,值得他一生回味。

貝內特先生耐心的傾聽著,時不時發出感嘆,表情非常誠摯。可事實上,他內心正暗暗嘲諷盧卡斯的陳腔濫調和誇誇其談,並從中得到了莫大的樂趣。

總之,兩人相談甚歡。

盧卡斯太太熱衷於收集郎博恩的奇聞軼事並與人分享。在這一方面,她可算是與貝內特太太情投意合,且兩人都育有一大堆