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第17部分

的對著唐瑾笑問道:“來來來,快進來,公子,裡面情。想座個什麼樣的位置?”

“隨便吧。”唐瑾隨意的回答道。從小到大,這種阿諛討好的笑容他已經見多了,到現在他看見這種笑容已經免疫了。既不討厭,也不喜歡。

其實要說這麼大個客棧,小廝也有十來個,天天人流量那麼大,也犯不著每個人都要老闆親自來接。關鍵之處就在於接唐瑾的小廝臨走前喊的那句話。

這是屬於客棧飯店等行業,暗語潛規則之類的話。來人了,小廝先迎出去,如果是一般人,小廝便直接給帶進來,或者是讓其自己進來了。如果是一個大人物,富家紈絝,小廝便喊上那麼一句,老闆就會親自接出來。

至於一個小小的客棧小廝怎麼能分的清來認是大人物還是小人物。我想作為一個天天守在客棧,三教九流,人來人往見過無數的小廝,沒有人會比他眼光更毒辣了。

再說,唐瑾不說那一身貴氣,便是他隨手的那一金幣,也顯示出了他是個富家子弟吧。

“那您來,這邊請,這邊靠著窗戶,都喜歡坐這。怎麼樣?”胖掌櫃一點都不在乎唐瑾臉上的冷淡,笑容不改的把唐瑾引到了一個靠窗的位置上。

唐瑾看了看這個位置,坐在這正好能看到窗外的景色,也算是個好地方了。

“不錯。”唐瑾點了點頭,接著又掏出兩枚金幣遞到了那個胖掌櫃手中,說道:“兩碗米飯,再給我上幾道你們這的招牌菜。”

胖掌櫃看到唐瑾遞來的兩枚金幣,那本來已經眯的看不見的小眼睛,陡然冒出了一道神光,連忙伸出手接了過來,嘴裡不停的說道:“太多嘍,太多嘍。”

“多了的就給你了。”唐瑾不以為意的揮了揮手,示意那胖掌櫃趕緊去準備飯菜。明顯是懶得等這胖掌櫃給他找錢。

聽到了唐瑾的這句話,胖掌櫃笑容更燦爛了,連忙應道:“馬上就好,馬上就好。先給您做。”

說完,便以跟這幅胖身材成反比的度,急忙向後面廚房跑去。

“慢走。”看著飛奔而去的胖掌櫃,唐瑾一拍額頭,叫了一聲:“掌櫃的,再給我拿一壺女兒紅。”

回過頭的胖掌櫃聽後,點了點頭,跑到廚房門口,大喊道:“老張,咱們店的招牌菜,全給我上來。好好做,先做!”

“好嘞!”聽到裡面傳出一陣雄厚的中年人聲音,胖掌櫃放心的點了點頭,又回到櫃檯前,親自斟了一壺女兒紅,送到唐瑾面前。

“公子,您先喝著,這飯菜馬上就上來。”

唐瑾點了點頭,沒有回話。

一盞茶的功夫,唐瑾的菜便已經上齊了。

胖掌櫃親自上的菜,邊上菜還邊向唐瑾介紹著:“辣子雞丁,桔汁加吉魚,糖酥鯉魚,清燉蟹粉,麒麟脫胎。這全都是我們這的大廚張師傅的拿手好菜。”

說完瞥了眼唐瑾,看唐瑾沒有不耐煩的意思,又接著指著其中的一道菜,說道:“這麒麟脫胎,是我們這的特質招牌菜。做法是先將乳狗肉加姜、茴、紅糖、胡椒、酒等佐料,填入豬肚,同置鍋中,猛火蒸熟。拆去豬肚,奇香撲鼻,食之濃香酥爛,不羶不膩,有壯陽、補腎、祛風溼、健脾胃的功效。公子您慢慢品嚐。”

唐瑾感覺這胖掌櫃介紹麒麟脫胎這道菜的時候,自己身上的小鈺明顯的出了一股波動。

“放心,只是名字叫麒麟脫胎,跟麒麟一點關係都沒有的。”唐瑾先是在心中安慰了一下身上的小鈺,然後又扭頭擺了擺手,對還靜候在一旁的胖掌櫃說道:“你先下去吧,有事我再叫你。”

“好,公子您慢用。”胖掌櫃識趣的躬了躬身,回到了自己的櫃檯前,繼續的算起了賬來。

而唐瑾則開始吃了起來。

自家廚師都是