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米粉單獨燙好後淋上魚湯，一碗香噴噴的棲鳳渡魚粉就誕生了。當然，按照不同口味愛好，辣椒的量也有多少，還可以放入酸蘿蔔之類的佐料進去。

而新市米粉的湯汁則跟魚粉不一樣，這湯汁是用新鮮的豬骨頭經過幾個小時的熬煮，配以適當的佐料之後而成。熬出來的湯汁其色澤清亮，味濃而鮮。

再取新鮮的豬瘦肉和豬肝切片，放到盛有事先熬好的湯汁的鐵瓢中。連同鮮蘑菇，荷包蛋一起煮熟後，加適量醬油水、豆醬、麻油、辣椒、香蔥等佐料。

再淋蓋在事先用熱水燙好的米粉中，一碗香噴噴的新市米粉就這樣出爐了。這時的米粉熱氣騰騰，芳香四溢，紅白綠色澤鮮豔，讓人看了之後就忍不住想大吃一頓。

“兩種米粉都給我各來一碗，讓我先嚐嘗這種新鮮的美食的味道。”李恪聽了李好的介紹後，再聞到裡面香噴噴的氣味，眼睛一亮，各自要了一大碗，先吃了再說。

李好見到這傢伙的行為後搖了搖頭，然後讓自己身邊的人給這傢伙準備了兩份，比正常的份量少上一些。

實際上湘省的米粉不止這兩種，比如還有津市的牛肉粉，長*沙的手工粉等，但是這些李好不敢拿出來。

吃牛在大唐是犯法的，這個漏洞李好自然不會露了出來。米粉的做法在南方的各個城市也有各種做法，並不僅限於李好拿出來的這兩種。像桂*林米粉，江*西米粉都是這個型別。

所以李好就選擇了另外兩種不需要用到牛肉的米粉來做，因為這是他自己最熟悉的兩種。前世小時候經常吃，也經常看到別人怎麼做，自己還會做。

第九十九章　端午

“咦，這裡新開了家小館子呢？裡面的東西味道好香，要不我們進去吃點？”米粉店今天才開張，除了李好他們自己先品嚐了一番，李恪就是第一個客人。

沒想到很快就迎來了其他客人，這讓李好有點意外。這地方不是長安的西市，李好也沒指望自己一開張就能迎來如潮的客人，然後大吃叫好，這是不可能的。

“幾位客官想要吃點什麼？我們這裡有棲鳳渡魚粉，還有新市米粉，味道鮮美，吃一碗保你不後悔……”阿醜看到有客人進來後，立刻笑著迎了過去。

幾個客人看到有人迎了過來，然後相互看了一眼。詢問了一番價格後見不是很貴，而且還是自己沒怎麼吃過的東西，就每樣各來了一份，然後分開吃了起來。

米粉這東西什麼時候有的，這個李好無從考證。關於桂林米粉以及棲鳳渡魚粉的傳說都在三國以前，這個李好覺得虛構的成分比較多，經不起考證，而且現在大唐卻是沒有看到有。

“店家！再給我們來一份！換另外一種上！我們要吃新市米粉！這米粉爽，滑，夠筋道！湯汁味道十分鮮美，簡直讓人難以罷了啊！”

先前進來的幾個客人吃了一份後，有點欲罷不能的感覺。在後面進來的食客詫異的眼神中，又叫了第二份。

而李好的腦海裡面在幾個客人吃完米粉後，翹手稱讚時收穫了一個創新美食的隱藏任務獎勵，更是獲得了一次特殊獎勵機會，說明這個時候應該是沒有這些東西。

得到獎勵後李好並沒立即去檢視自己的獎勵，而是和自己帶來的幾個少年一起忙著接待其他的客人，這時候外面又進來幾個客人。

這吃東西的地方就是這樣，只要有了第一個客人，後面的客人就會比較容易接受。看到有人吃的那麼香爽，他們也會忍不住過來吃上一份嚐嚐鮮，更何況這裡的東西並不貴！

如果沒有穿的看起來騷包的李恪第一個跑進來吃上兩份，其他人估計都沒嘗試的膽量。現在有人開了頭，接下來的客人一下就多了起來，店裡的人也變的多了起來。