再看向酒缸裡,糧食、蔬果和靈栽蘑菇早跟酒麴完全發酵,淅出了清亮的酒液,微微帶著一些雜質,那是因為還沒有經過蒸餾,等蒸餾之後,就會變成完全透明的液體,不留一點雜質。
趁著大家還在趙一娜的房間裡聊天,李學浩準備把這些酒液蒸餾一下。
和別人釀酒蒸餾不同,他不需要蒸餾的器具,只要有能裝酒液的容器就可以。
李學浩直接以三昧真火先把酒液氣化,然後將這些水蒸氣,再以極低的溫度冷凝成液體,裝進他早就準備好的竹筒裡面。
足足灌了五個竹節的竹筒,才算將這些含有雜質的酒液全部蒸餾完畢,剩下的就是半乾燥半潮溼的酒糟。
不過這些酒糟他也沒有浪費,因為裡面依然蘊含有靈氣,留著可以當做食材的輔料,比如做酒糟魚、酒糟排骨、酒糟蛋之類的。
等回到趙家,李學浩進入房間裡,澤井優子立即就迎了上來:“浩二哥哥,你去哪裡了,都找不到人。”小丫頭對他很上心,顯然發現他剛剛失蹤了。
“我回‘第二個家’了。”李學浩沒有什麼好隱瞞的,反正釀好酒就是給大家喝的,他準備稍後吃飯的時候,就把酒貢獻出來。
“浩二哥哥太狡猾了,為什麼不帶我一起去?”澤井優子表示不滿,甩著蘑菇頭,“我們可以兩個人約會啊。”
“笨蛋,帶你一起去搗亂嗎?”李學浩無視她的瘋話,揉揉她的腦袋,把頭髮揉亂。
“才不會,我很乖的。”澤井優子抓著他的手,不讓他動,忽然聞了聞他的身上,露出了一臉陶醉的表情,“浩二哥哥身上好香,有種巧克力餅乾的味道。”
“什麼巧克力餅乾,那是酒香。”李學浩聞了聞身上,剛剛蒸餾酒液的時候,身上難免會沾上靈酒的香氣,他也沒有刻意除掉。
“酒?”澤井優子一聽,立即眼睛一亮,“浩二哥哥是把酒做好了嗎?”
聲音有些大,立即引來了大家的關注。
“浩二,你釀好酒了?”鈴木菲亞娜直接站起身走過來,她對於某人釀的酒早就期待已久了,算算時間,現在也應該差不多了。
“酒釀好了嗎?”
“膩醬,酒可以喝了嗎?”
“酒在哪裡?”
一群人頓時看過來,因為當初釀酒的事,大家可都是知道的。
“已經釀好了,等下就可以喝了。”面對一個個看過來的充滿期待的目光,李學浩說道。
唯有不知情的李美溪三人期待感不那麼強烈,酒釀得再好,難道還能比得上真正的釀酒師釀的酒嗎?
“為什麼要等一下,膩醬,先拿來給我們品嚐一下。”瓜生麻衣仗著自己表姐的身份,同時也是吃過多次巧克力餅乾的人,知道釀酒的原料跟巧克力餅乾相同,她早就迫不及待了。
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“沒錯,像麻衣說的,先拿一點品嚐一下。”鈴木菲亞娜表示贊同。
“我也要喝酒,浩二哥哥。”澤井優子也高舉著雙手,每次有什麼熱鬧,她都少不了。不過說完話,她就躲到了他的身後,因為按照管理,她的姐姐又要開始“鎮壓”她了。
結果出乎她的預料,這次姐姐居然沒有動作,真是太奇怪了。
“好,那大家就先品嚐一下,不過這裡有杯子嗎?”李學浩見一個個都眼睛放光地看過來,知道大家等不了,索性準備拿出一個竹筒出來分給大家。
“導遊小姐剛拿來了很多一次性杯子。”間島由貴拿起一包一次性杯子,還沒開封的,這是給大家準備倒水喝的,現在派上用場了。
“那就正好,每人一杯。”鈴木菲亞娜哈哈一笑。
間島由貴立即拆開包裝袋