宋玉景點頭，“姐~我和母音九點就吃過了。”

宋玉蘭走向廚房，吃過早點，便背上書包去市場轉轉。

咖啡在80年代上流社會不是特別稀奇的東西，京城現在也不是全無咖啡館，只是什剎海這片區域宋玉蘭沒看到而已。

市場裡還是能找到咖啡豆的，宋玉蘭選擇自己前世最喜歡的瑰夏和藍山咖啡豆。

就是有些肉疼，這咖啡豆可真貴啊，一斤要四塊。

要知道這時候的肉都才賣一塊二一斤，一斤吃不飽的咖啡豆得四塊。

她先嚐試嘗試，要是能成功，到時候和老闆談談，價格應該能往下降低些。

到店裡時，員工們已經上崗，簡單介紹過宋玉蘭是老闆，宋玉蘭就進入專門隔出來的飲料區搗騰。

從櫃子裡拿出在上海特意買的咖啡杯，宋玉蘭旁若無人開始磨起咖啡豆。

這可是項體力活。

兩個小時後，宋玉蘭總算喝上自己做的第一杯熱美式。

“啊~舒服~”宋玉攤坐在椅子上品著咖啡。

李英早就聞到了香味，見宋玉蘭停了下來，趕緊跑進來湊熱鬧。

宋玉蘭給她倒了一口，李英撅起小嘴喝了起來。

頓時無關皺成一個包子，努力嚥下去，朝著宋玉蘭瞪大雙眼，“這好苦，比我以前喝的中藥還苦。”

宋玉蘭沒回答，拿出另外半杯咖啡，在裡面加上純牛奶，遞給李英。

李英皺著眉本想拒絕，但怕傷害到宋玉蘭，還是接過來喝了一口，“嗯~這個好像不怎麼苦，還挺香，但是不甜。”

宋玉蘭開啟巧克力罐子，巧克力醬弄起來太麻煩，她直接買的成品，用小勺舀出一勺巧克力醬，攪拌在咖啡裡，示意李英繼續喝。

李英已經聞到空中出現的甜香味，立馬端起來喝了一口，眼睛都亮了，“雖然還是有點苦，可是更香甜，嘴裡還留有餘味。”

宋玉蘭點點頭，“你更喜歡甜的？”

“嗯，甜的好喝，我能把它喝完嗎？”李英端著杯子眼巴巴的望著宋玉蘭，生怕她又掏出什麼出來放進去。

宋玉蘭點頭，她在什剎海市場裡只找到巧克力醬，桂花和厚椰乳沒找到，需要換一個大一點的超市才會有。

她又做了幾杯給店裡所有人嚐了嚐，大部分人都只能接受熱摩卡，就是加了巧克力醬的咖啡，小部分人能接受加純牛奶熱拿鐵，但所有人都接受不了熱美式。

喝過的都說苦，宋玉蘭倒也不強求，熱美式在後世能被人們所喜愛，也只是因為它的提神醒腦能力。

下午宋玉蘭打算去大的超市看看有沒有厚椰乳和桂花糖漿，產品品類一開始她不準備弄很多，就弄幾款經典口味就行，畢竟潘芳做的糕點和麵包才是主要。

除此之外還有果汁類的，比如後世盛行的各種水果茶烤奶，熱玉米汁.....

從裡面挑出幾款大眾都能接受的口味且經典作為玉蘭甜心店的主打飲品。