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第187部分

看到鋼鐵廠的廢渣堆中竟然都長出了磨菇。

野生蘑菇生長在人們所意想不到的任何地方。無需陽光,幽暗、陰森、潮溼是最好的夥伴。由此可見工場的樹木有多麼多。更不必說蘑菇本身不會開花、結籽;它是靠產生孢子來進行繁殖的,孢子落在土壤裡,就會產生菌絲。菌絲吸收土壤或朽木裡的養分而產生子實體,這些子實體最初極小,氣候乾燥時。它們處於休眠狀態,不容易被人們發現;一旦天下起了雨,子實體吸飽了水分,就會在很短的時間內迅速伸展開來,因此,下過雨之後,地裡的蘑菇長得又多又快。而且速度之快,遠遠超出了人類對於植物成長速度的一般認識。

鋼鐵工場在這一點上更加有助於它們的生長,工場內氣溫差造成的人造雨。幾乎沒有停過。

許仙唯一擔心的是這些子實體長出地面,樣子很像插在地裡的一把傘,地下還有白色絲狀,到處蔓延的菌絲體的磨菇大軍是不是有毒的?畢竟可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上。有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。這兒卻是工場。

不過許仙看了—會兒。並沒有發現有人去採集蘑菇。

不過沒有發現,不等於沒有,因為食材採集隊曾經有蘑菇出現。這麼一想,許仙立即叫來他們詢問。

“大人,採集磨菇,我們很小心的。我們甚至讓老人們把採集鑑別有毒無毒方法傳了下來。”

“什麼方法?”

一看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上,有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。

二看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮豔,有紅、綠、墨黑、青紫等顏色。特別是紫色的往往有劇毒,採摘後易變色。

三看形狀。無毒的菌蓋較平。傘面平滑,菌面上無輪,下部無菌托,有毒的菌蓋中央呈凸狀,形狀怪異,菌面厚實板硬,菌杆上有菌輪,菌托杆細長或粗長,易折斷。

四看分泌物。將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌株,無毒的分泌物清亮如水(個別為白色),菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃,呈赤褐色,撕斷後在空氣中易變色。

五聞氣味。無毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪異味,如辛辣、酸澀、惡腥等味。

六是測試。在採摘野蘑菇時,可用蔥在蘑菇蓋上擦一下,如果蔥變成青褐色,證明有毒,反之不變色則無毒。

七是煮試。在煮野蘑菇時,放幾根燈芯草,些許大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟,燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒,變黃者無毒;大蒜或大米變色有毒,沒變色仍保持本色則無毒。

他們所說的方法雖然還比不上後世的化學鑑別法,但是卻已經是這世界凡人可以拿出的所有方法了。

許仙皺眉不語。

採集隊的老人站出來說道:“仙君大人,我們也知道我們的鑑別方法不是很準確,但是這已經是我們努力的了,保證不會採毒蘑菇的……”

他們是怕許仙取消蘑菇的採集,這樣的事不是沒有發生過。從前沒人管他們死活時,是上餐飽食美味的蘑菇,晚餐又以蘑菇為餚。入夜,便有人出現腹痛,後來一個軍相繼發病,嘔吐、腹瀉不止。在無人救治下死去。

當時女兒國的解決方法便是禁食蘑菇,但是又哪兒禁的住。沒有充足的食物時,觀音土都吃,更不用說這隻要是沒采到有毒的,便美味的蘑菇了。畢竟這可是世界三大美味之—。

許仙自然不會因噎廢食,—拍腦袋便讓他們不再採集蘑菇,只是要求慎重。而且許仙也記起了毒蘑菇的四大型別:胃腸炎型,神經精神型,溶血型,肝病型。也確實沒有一種會達到現在的效果。

那些因工業發展而出現的稀奇古怪的病,也沒有聽說過有這樣症狀的。