23 中國炒菜
從河邊灘地跑過木橋,往北踏上村莊小道,一路繞過幾個拐角,喬裡才走回了自家的木屋。
他一進屋就看見母親在火塘旁邊,拿著個木勺在鐵鍋裡攪動食物,不遠處就是喬妮和珍妮兩個人坐在一張草蓆上擇豌豆。
“喬裡哥哥,你回家啦。”看見喬裡回來,珍妮立馬站起來,小跑到一個櫃子前,從裡面拿出來一個木碗,然後小心翼翼地捧著木碗走到喬裡的面前,獻寶一樣遞上去,“哥哥,你看這是什麼?”
“這個……”喬裡低頭往木碗裡看了看,發現裡面裝的是黃白色的,半凝固液體。
“這是黃油啊。”珍妮忍不住搶先替他回答,“我和喬妮姐姐聽到你說想要油做炒菜,就拿了麥子去跟艾拉嬸嬸換了一點黃油回來。”艾拉嬸嬸是羊倌的妻子,他家裡有不少黃油,經常拿黃油跟村民們交換東西。
喬妮這時也看向他們,開口道,“喬裡,艾拉嬸嬸這次收了我們很少的麥子,她想讓你多照顧一下她家的耕牛。”
“好,我知道啦。”喬裡接過珍妮手裡的黃油,“珍妮,謝謝你,還有喬妮姐姐,也謝謝你。”
喬妮和珍妮的臉上同時露出了歡快的笑容。
喬裡走到火塘旁邊,看見鐵鍋裡面煮的是燕麥粥。
看來今天也是吃燕麥粥和水煮豌豆,菜色還是一如既往地簡陋。不過,這也比他剛穿過來的時候已經好多了,起碼裹裡的燕麥粥稠了一倍,不再是像水一樣的稀粥。還有,喬妮擇的豌豆也比以前多了一半。
要知道,他剛穿越過來的時候,除了父親和堂哥這兩位成年男人的木碗裡有滿滿的燕麥粥、豌豆和豌豆湯,其餘人都是隻能吃半碗的。
後來,他弄出了草鞋和草蓆跟村民們換豆子,家裡煮豌豆的時候就比平時多了一半,大家至少能吃個半飽。而他開始給耕牛治療後,家裡現在連煮燕麥粥的時候也稍微捨得下多一點蕎麥了。
日子總是越過越好的。
喬裡堅信,在不遠的將來,他一定能讓這裡的家人過上衣食無憂的生活。
想到這裡,喬裡看了看木碗中的黃油,也是時候讓家人們嚐點油腥,吃一回他親自做的中國炒菜。
“母親,你先去休息吧,讓我來準備午飯,我一會兒給你們做炒豌豆和炒雞蛋。”
“炒……炒雞蛋?”希爾有些吃驚地看向兒子,“喬裡,今天也要吃雞蛋嗎?”前兩天,全家才吃了一碗滑滑軟軟的雞蛋羹,怎麼現在又要吃了?
在以前,家裡的雞蛋都是要攢起來和老爺換鹽巴回來的,也就只有在秋役這種重要的農忙時期,她才會給幹活兒最多的奧爾和埃尼奧一人一個雞蛋,來給他們補充力氣。
可是,現在喬裡有了老爺給的三隻雞,其中兩隻母雞更是天天都下一個雞蛋,這些雞蛋都是喬裡的。他想怎麼吃就怎麼吃,但希爾沒想到,喬裡從不獨自享用這些雞蛋。
“母親,你們最近翻耕份地很辛苦,父親和哥哥還在河邊做土磚,大家都很累了,現在多吃一點,吃好一點,這樣下午才有力氣幹活兒啊。”喬裡一臉誠懇地說:“就吃我的那兩隻母雞下的雞蛋吧,昨天跟今天加起來,應該攢了好幾個雞蛋了吧?”
說到農事官給的那三隻雞,喬裡也是笑哭不得。
在中世紀這裡,不止每個家庭的成員之間的工作職責是分工明確的,就連在個人財產上都是涇渭分明的,不存在中國古代那種晚輩必須把個人財產上交給長輩的習俗。
像農事官給他的那三隻雞,父親就明確地說過這三隻雞是隻屬於他的財產,連那兩隻母雞下的雞蛋也都只屬於他。
而他和喬妮做草鞋、草蓆換回來的豆子,他們兩個對這些豆子也具有一部分的分配權。