靡全球。而另一部紀錄片《舌尖上的中國》,海外尤其是西方國家,已經在各大電視臺播放了。
一時間。中國美食和中國功夫一樣,受到外國人的推崇。
儘管很多西方人認為,《舌尖上的中國》有宣傳中國政治的意圖,但不得不正視,這是一部優秀紀錄片,能讓人垂涎三尺的美食,能讓人唏噓不已的故事,比bbc等紀錄片大臺出品的紀錄片,也不差多少。
而且這是一個很容易掀起惡搞的紀錄片。
在一年不到的時間裡,《舌尖上的英國》、《舌尖上的宿舍。泡麵篇》、《舌尖上的食堂》等等惡搞紀錄片就在優酷影片、youtube上風靡起來。
“英國所有家庭的廚房都知道的一個秘密是,從孩提時代開始,英國人就被告知……小土豆比大土豆熟得快。”整部《舌尖上的英國》只有一道食物,那就是土豆。
“為了讓土豆更有味道,英國人會給它們撒上鹽,有了這麼一道美味小吃,英國人真的是可以幹活幹上,一!整!天!”
據說英國駐華使館最近向網民徵集他們對英國食物的看法,要求用三個詞形容他們印象中的英國飲食,結果收到的答案十分一致:“土豆、土豆、土豆”。
然後,英國就被稱為食土豆民族了。
這個惡搞短片被貼在youtube上之後,立刻引起了英國網友的強烈吐槽,自稱英國食物不比中國食物少,而且更美味。
因為他們有“愛德華國王”、“夏洛特”、“德西雷”,儘管,這些只是品種不一樣的土豆。
《舌尖上的宿舍。泡麵篇》則要比惡搞的《舌尖上的英國》更為專業。
“京城海淀,太平洋吹來暖溼的季風,學霸正在瘋長,又到了大學生們最忙碌的季節——考試季。由早餐帶來的大量碳水化合物,可以維持繁重的複習後身體所必需的蔗糖。”
這一深具感染力的旁白,讓人猶如走進了舌尖系列的拍攝現場。隨著一個睡眼惺忪的學生緩緩走出宿舍,為考試季的室友們尋找口糧,一系列高度模仿舌尖的鏡頭、語言以及配樂等接連出現在畫面中。
“滷肉幹拌麵,入口潤滑幼嫩,滋味濃郁;老壇酸菜面,口感爽脆,滋味酸辣,是大學生寢室中必備的看家菜餚。”
不足7分鐘的影片中,所有的解說詞都是“舌尖體”,鏡頭也模仿《舌尖上的英國》的拍攝手法。
材料在鏡頭前旋轉展示,然後鏡頭拉遠,一隻頂著泡麵的三腳架在學生手中不停轉動,旁邊負責打光的是一盞節能型檯燈。
如何泡麵是短片的重點推薦部分。加入調料,保留泡麵的傳統風味,然後將各種香料配製而成的泡麵頭湯倒入,使面表層的膠原蛋白與調料相遇,形成濃油赤醬的芡汁。經過三分鐘的等待,將上好的皮蛋腸切片加入湯汁,最後加入白葡萄酒,一碗秘製絕味泡麵就此出鍋。
隨著一句“泡麵好咯”。宿舍裡的六名男生聚在一起,享受這場“五湖四海跨越千年的聚首”,泡麵盛宴。
來自大學生自制的《舌尖上的宿舍。泡麵篇》在優酷影片上。可謂火爆程度幾乎不輸於《舌尖上的中國》,眾多網友紛紛好頂贊。
“能把泡麵昇華為閃閃發亮的文化和鄉愁。實在是深得舌尖精髓!”
“《舌尖上的中國2》就找他們拍吧。”
對此時光網特別連線了在遠在北美,《舌尖上的中國》總導演萬小虎。
“萬導,您對《舌尖上的宿舍。泡麵篇》如何評價?”
“好玩,好看,讓我想起來我上學的那會,也是整日與泡麵為伍。濃濃鄉愁匯成一碗泡麵啊!”
“有網友說。其實大家都能自己拍《舌尖上的中國》,您如何看?”