共花了不到四塊錢。用包裝袋帶好這些東西,他就回到了葉家。
凌雲敲了敲門,剛好今天是韓秀雲休息在家,開啟門後,韓秀雲見凌雲拿著一個塑膠袋,就問道:“凌雲,你帶的什麼東西?”
凌雲開啟塑膠袋道:“一些熬湯用的東西,阿姨,我能用一下火嗎?”
韓秀雲道:“行,你來吧,我把煤氣灶開啟。”凌雲就跟著她來到了廚房,開啟煤氣灶後,凌雲就接了一鍋水放在火上先燒著,然後就拿出買來的烏梅、山楂和甘草在水籠頭下洗淨。
韓秀雲有些疑惑道:“凌雲,你買的什麼東西?就用這些熬湯嗎?”
凌雲道:“烏梅和甘草,還有一些山楂,昨天小晴說她怕天氣熱,我熬點酸梅湯給她去暑用的。”
韓秀雲又好奇的問道:“凌雲這些你是從哪裡學的?你以前做過嗎?”
凌雲笑了笑道:“這些是我爺爺教給我的,以前天熱的時候,他就託人買點這些東西,然後在家熬湯喝,我們那時候都是等涼了以後,再用碗盛著放進井水裡冰著。現在不用了,一會兒我拿到遊戲廳內,放進冰櫃涼著,到中午小晴回來就能喝了。”
韓秀雲道:“好啊,等中午小晴回來了,讓她給我帶回來一點,我也嚐嚐。”
凌雲點頭答應了下來,鍋內的水這時也燒開了,凌雲就把洗好的原料放入鍋內,先大火燒了十分鐘左右,然後把冰糖放進去,再用小火慢慢的熬了起來。又過了二、三十分鐘,凌雲就把火熄滅,讓鍋內的酸梅湯自然的冷卻。
到了九點半的時候,鍋內的湯已經完全冷卻了,凌雲就把它全部倒進了韓秀雲準備的一個塑膠壺內,帶著壺凌雲就回到了遊戲廳,到了院內,凌雲見人已經漸漸的多了起來,而葉慶平正忙著給一個球桌擺球,凌雲就趕忙把壺放進冰櫃內,出來給葉慶平幫忙。
到了中午仍然是葉晴來送飯,她一見到凌雲就問:“凌大哥,聽我媽說你給我熬的湯,在哪兒?我嚐嚐。”
凌雲就帶著她進了遊戲廳,從冰櫃內拿出那壺酸梅湯,找了個乾淨的玻璃杯,倒了半杯,遞給了葉晴:“先嚐嘗,看看合不合口味。”
葉晴拿起杯子就感受到了冰鎮的溫度,她輕輕的抿了一口,頓時覺得一股清涼的液體,順著咽喉,一直落入胃中,所到之處都有一種無法形容的清爽感覺,精神也為之一震,葉晴不禁沉浸在這美妙的滋味中。
凌雲見她喝了以後沒有說話,以為她喝不順口,就趕忙問道:“小晴,這湯怎麼樣?”
葉晴欣喜道:“凌大哥,這是什麼湯?這麼好喝,真的是你做的嗎?”(寫到這段,老孤也想起了自己喝酸梅湯時的感覺,那種清爽的滋味讓人至今難忘,現在正是酷暑嚴夏,各位看書的兄弟有空也可以做點喝喝,貌似現在超市內也有成袋的湯料賣,不過老孤認為還是到中藥房買比較實惠,祝大家有個清爽的夏天。)
這時葉慶平也走了過來,看著凌雲手中的壺,疑惑的問道:“這是什麼啊?凌雲。”
葉晴忙給葉慶平也倒了一杯道:“爸,你嚐嚐,這是凌大哥熬的湯,好喝極了。”
葉慶平拿起杯子嚐了一口:“不錯,是酸梅湯,好久沒有喝過這個了,凌雲,這是你做的嗎?”
凌雲點了點頭:“是,昨天小晴說她一熱就心煩意燥,我熬些給她解暑喝的,葉伯伯,你以前喝過?”
葉晴也疑惑的看著父親道:“是啊,爸,你什麼時候喝過,我怎麼從來都不知道啊?”
葉慶平笑著道:“那時我才十幾歲,在工廠內是公家賣的,我也沒喝幾年,就沒人賣了,那個時候我和你媽都沒有結婚,你怎麼會知道。”
葉晴知道父親在逗她開心,就嬌嗔道:“爸,你就知道講我的笑話。”