卻愣是像個大家閨秀一樣，連舉個筷子都是小心翼翼的。實在是剛才車上，夏雲傑說的話把他給嚇得不輕，不僅如此，阿標這個時候也想起來昨天夏雲傑突然找到腳踏車車行的事情以及臨走前說的話，再由老大今天的表現，阿標不難猜到，老大今天真發財了。至於發多少財，阿標不知道，不過現在這已經不重要了，重要的是眼前這位傑哥太神了，神得讓阿標看見他心裡就發毛，恨不得對他磕上幾個響頭，也請他指點一二，也好發一回大財。

“強哥……”夏雲傑吃了幾口菜餚，喝了幾杯酒，覺得是時候跟光頭強說正事了。

“傑哥，您千萬別叫我強哥，我受不起。你要嘛還是叫我光頭強，或者叫我小強也行，這是我小名，小時候村裡的人都這樣叫我。”光頭強見夏雲傑開口就是強哥，嚇得他手一抖，酒杯裡的酒都灑出來了一些。

“那我就託大叫你小強吧。”既然如今兩人也算是不打不相識，以後光頭強也準備走正道，夏雲傑覺得叫人家外號也不好，想了想還是覺得叫小強好，只是叫出口後又有那麼點彆扭，好像成了人家長輩似的。

“好！好！”反倒是光頭強見夏雲傑叫他小強，喜得連連點頭。他當然聽得出來，這小強的稱呼可比光頭強親切多了。

“小強啊，你祖上曾經在皇宮御膳房裡當過差，若從事餐飲業，必能光大祖業。當然你若不想從事這一樣，也行，只要不走歪門邪道，雖不一定能大富大貴，但也肯定能旱澇保收不愁吃喝。”既然當事人也喜歡這個稱呼，夏雲傑自然也就懶得再計較稱呼，心裡微微斟酌了一下言語，終於指了一條路子給光頭強。

夏雲傑這一開口，嚇得光頭強急忙搬開椅子，也不管包廂裡阿標還坐在邊上，拉了拉衣服，雙膝一彎，就向夏雲傑咚咚咚磕起了頭。

光頭強祖上確實有人在皇宮御膳房當過差，後來人雖早已經不在，但一些宮廷烹調秘法卻代代傳了下來。在解放前，光頭強家就憑這份手藝在當地也算是富貴顯赫一時，甚至當時當家的曾祖父就因為這門手藝還被小日本抓了去，後來不知怎麼得罪了小鬼子，死在小鬼子的手中。解放初，光頭強的爺爺作為當地一帶的大地主，作為敵對階級被抓起來槍斃了。後來光頭強的父親因為這門廚藝，再次漸漸混得風生水起，但卻沒想到文革一來，祖上的身份被揪出來，又被抓起來批鬥了，以至於後來英年早逝。因為公公、丈夫甚至後來的兒子都因為這門手藝早早離世，光頭強的奶奶雖有時候也會手把手傳光頭強一些簡單的廚藝，但祖上有人在皇宮御膳房當差的事情卻給隱瞞了起來，沒告訴光頭強，老人總覺得這一行是任家不幸的根源。久而久之，這件事別說光頭強不知道，就連村裡的一些知道點往事的老人也全都淡忘了。饒是如此，光頭強後來還是憑著那點廚藝，當年也在鄉里把一家小飯店經營得火爆異常，可惜後來卻因為鄉幹部盡幹吃飯籤白條的事情鬧了一場，餐飲事業才半途中斷。兩年前，光頭強的奶奶病危要死，老人去世前，最終還是把這段歷史說與光頭強聽，並把祖上流傳下來的一本發黃的菜譜傳給了光頭強。這兩年來，光頭強憑著以前打下來的基礎，還有那一份天生對餐飲業的興趣，沒事的時候也天天琢磨這份宮廷菜譜。有時候也會動重開一家飯店的念頭，但一來擔心重蹈覆轍，二來手頭資金不多，三來這些年閒散慣了，也捨不得阿標等一幫兄弟，這件事也就一直被擱了下來。沒想到，夏雲傑竟然厲害到如斯，竟算出他祖上曾在皇宮御膳房當過差，並且還指出了一條真正適合他的道路。

“謝謝傑哥，我光頭強以前除了我奶奶從沒信服過任何人。但從今日起，您傑哥就是我再生父母，以後只要傑哥您一句話，不管是風裡來雨裡去，上刀山下火海，我光頭強絕不說半個不字！”光頭強磕完頭後，一臉凜然地道。

夏雲