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第33部分

哪能啥都讓老爺們幹呢。

柳苗就笑笑,“缸裡還有點水,我這就把鍋刷了。你打水點兒。”村子裡就一口井,好在就在林家院子前不遠的河邊,這個季節井邊還是有浮冰的,那種深水井,一不那是容易掉裡面的。

林元浩應了一聲,就去上房取了扁擔打水。

柳苗把灶坑點著,鍋裡添了水,等水燒熱就用刷書刷鍋。刷書是用去了粒的高粱糜子,也就是高粱的穗紮成的。

刷了三遍,確認鐵鍋徹底乾淨了,柳苗才又添了清水,大盆她一個人端不動,就用瓢舀了豆子往鍋裡倒。

要說莊戶人家,啥都能利用上。這個瓢是葫蘆長大了切開做成的。當然,這種葫蘆跟人們所熟知的把玩的那種葫蘆還不大一樣,這是一種肚子特別大,尾巴部分特別短的葫蘆。這種葫蘆長成了就特別適合做瓢,莊戶人家用來舀水的器具基本上都是這個做的。

這種葫蘆的用處很多,等葫蘆成熟了,把上面小的那部分切開,然後順著窟窿掏乾淨裡面的葫蘆瓤子,就可以做成一個器具。莊戶人家放點針頭線腦的、小來無趣的正合適。

也有用這個裝糧食裝雞蛋的,據說還能保險。當然這個也是相對的。

還有一種葫蘆是細而長的,長得像絲瓜,主要用來吃的。不過葫蘆這寒涼,再加上味道一般,這個下來的時候其他蔬菜也都下來了,所以莊戶人家一般少有種葫蘆來吃的。一般都是種這種瓢行的葫蘆當用具。

而人們所熟知的那種葫蘆上下比例差不太多,兩節都屬於那種比較圓潤的,一般都比較精緻,許多人家都用來做擺設。

葫蘆是最原始的吉祥物之一,人們常掛在門口用來避邪、招寶。上至百歲老翁,下至孩童,見之無不喜愛。

葫蘆的枝“蔓”與萬諧音,每個成熟的葫蘆裡葫蘆籽眾多,人們就聯想到“子孫萬代,繁茂吉祥”;葫蘆諧音“護祿”“福祿”,加之其本身形態各異,造型優美,無須人工雕琢就會給人以喜氣祥和的美感,古人認為它可以驅災辟邪,祈求幸福,使子孫人丁興旺。

莊戶人家對葫蘆沒有那麼多的講究,一般都用來做瓢了。林家的水瓢就是這樣一種葫蘆切開的。

提到葫蘆,小時候柳苗家裡就種了許多,那會兒家裡窮,八十年代的農村,家家戶戶用的水瓢就是這種長成的葫蘆曬乾後,颳去外皮,從中間鋸開做成的。

莊戶人家喝水都是直接喝水缸裡的涼水,記得小時候尤其喜歡用新水瓢喝水,帶著一股特殊的清香味。

“,你放著俺來。”林元浩挑了兩桶水到廚房,也沒往缸裡倒。把一盆豆子直接倒進鍋裡,提起一桶水隨即倒了進去。

烀豆子這水也有講究,林元浩用筷子反覆測量了水和豆子的比例,才又翼翼的添了點兒水。

找來幾件舊衣服把鍋蓋蓋嚴,林元浩鬆了口氣。“你先燒火,俺再去挑一挑水。”

“這麼晚了,要不再挑吧。”那井跟前溼滑,這眼瞅著天都黑了,柳苗有點不放心。

“沒啥,你先燒火,俺挑水換你。”這麼貼心,就是多幹點兒活那心裡也是熱乎的。

烀豆子火不能太急了,柳苗又沒烀過,所以格外。好在不一會兒林元浩就打了水,裝滿了水缸就又把水桶送去了上房。

上房屋裡趙氏說了幾句,柳苗在屋子裡也沒聽清楚。

林元浩就替換了柳苗,“你去睡吧,這活俺一個人就成。”大晚上的不睡覺那是熬心血的一件事,是男人沒啥,咋也不能讓跟著折騰。

“沒事兒,我陪著你。”一個人燒火那多無聊,柳苗想想都覺得心疼,也不以前趙氏是咋忍心的。

“去吧,這大醬烀熟透了關火還要燜一天,今天豆子沒泡要多燒一會兒,這火也不能急