英文的書籍、報刊、雜誌等等供老外看。在這兩間咖啡店,幾乎找不到和中文有關的書籍。因為這兩間店就是針對老外來的。
不過,祺雯一夥女人是善於用頭腦鑽研事物的女人。她們將好幾種煮咖啡的方法都給研究透了,什麼虹吸式、過濾式、水滴式、摩卡壺式等等都給摸透了。只要老外一說要什麼樣的咖啡,她們都可以煮出地地道道的咖啡味來。當初,祺雯、小黎、玉樓等等是下了心思研究如何經營咖啡店的。她們還請了英語家教到家裡教大家說流利的口語,所以,現在大哥家的女人都會說簡單、流利的英語。但都只會簡單地交流,因為她們骨子裡都不喜歡英語,可能都是受大奇的影響。
祺雯的想法很簡單:能簡單交流賺錢就行,和老外有什麼好聊的。他們要聊天,把中文學好了聊中國!——這是大奇給她們灌輸的理念。不為什麼,因為這是中國的地盤。老外到中國來,就得學會使用中國的語言,遵守中國的規矩。但為了賺他們口袋裡的錢,簡單的口語交流還是需要的。
慢慢地,很多老外都喜歡上大奇的咖啡店。有的導遊小姐甚至把外國旅遊團也帶到這喝咖啡,因為這裡老外非常多,讓這些旅遊的老外有一種親切地感覺。也有不少老外一個人來這喝咖啡,看報紙、期刊或雜誌。反正店裡很多這類東西,他們愛看多久就多久,可以看到店裡打烊為止。每次家裡有事情,大夥不上班時,咖啡店都會在大門貼上英文告示:什麼時間起——什麼時間止,店裡員工全體旅遊(或是放假),暫不營業。什麼時間起,正常營業。
當然,還有一個不可忽視的重要因素,那就是這兩間咖啡店的服務員都非常漂亮。她們都是大奇的老婆,不過老外並不知道。他們可以在這兩間咖啡店欣賞到各式各樣的東方佳麗:氣質型的,如祺雯、葉歡;風騷型的,如小黎、岳母;成熟型的,如倩如、春曉;清純型的,如鄭婕、怡靜;性感型的,如玉樓、佳然……在這裡,老外可以欣賞到各式各樣的東方美人,而且服務的態度和質量又高,所以他們都非常願意到這裡來喝咖啡。但很多老外很失望,因為他們也曾想過和這些漂亮的服務員們約會,可是,每個服務員都不會答應他們。
“得不到的東西就是最好的”,老外們也是這麼想的。越得不到就越愛來這欣賞,生意自然越來越好。
總之一句話,大奇兩間咖啡店生意格外的好,儘管他把價格定得比一般的咖啡店高,而且是高很多。可是,就是有很多老外愛來這喝咖啡。他自己閒著沒事做,也常來店裡當服務員。這個暑假,他大部分的時間可能都在店裡呆。
佳欣和冬月兩個小姑娘特別喜歡咖啡店。尤其是冬月,她不停地說道:“這裡的環境實在是太美了。這裡工作就像休閒,一切都是慢慢地、有條不紊的。”大奇說道:“冬月,喜歡在這工作嗎?”舒冬月微笑著點點頭道:“大哥,這也是你想出來的經營理念?”大奇笑著搖搖頭道:“主要是雯兒她們弄的,裝修設計是我弄的。我當時的宗旨就是工作就是放鬆、就是快樂。沒想到會有這麼多顧客來,而且都是老外。”
佳欣問道:“老公,偶爾有中國顧客來嗎?”
大奇說道:“來得不多。一是消費習慣不一樣,中國人有幾個是真正愛喝咖啡的;而是價格,本店定得較高。要是不高,人太多,我老婆們忙不過來啊。來這裡就是休閒,高消費的休閒。”
冬月說道:“可是這生意真的很不錯。大哥,你很有頭腦。”
大奇笑道:“運氣也很關鍵。你們沒事做就看書去,去吧。”二女微笑著點點頭,走開了。這時,祺雯走過來和大奇閒聊起來。
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