電話那頭的回應幾乎是即刻的,不假思索地就接了起來,周確嶼一如既往熟悉溫潤的聲音傳來,頃刻間充滿了耳畔。
“予意?”
這個聲音彷彿帶著一種讓人心安的魔力,將所有不安和煩惱都在一瞬間消融了。
也才不過一天的時間而已,付予意卻感覺好像過了一個世紀那麼長。以至於在聽到對方聲音的那一刻,眼眶竟莫名泛起幾分酸澀竟。
他努力平息著內心的波動,帶著一絲拘謹和遲疑,聲音低得幾乎聽不見,訕訕地說:“我,我不太會做菜,實在是……有點手忙腳亂。”
周確嶼似乎感受到了他的窘迫,沒有絲毫的猶豫,手機螢幕便突然亮起,隨即跳出了一個視訊通話的請求。
影片另一端,對方的眼神裡滿是關切:“怎麼了?彆著急,先跟我說。”
隔著被縮小的電子螢幕,付予意怔怔地望著周確嶼的臉,好幾秒鐘後才回過神,將自己面臨的困境結結巴巴地說了出來。
“這兒幾乎什麼都沒有,我們三個都不太會做飯,都不知道該怎麼辦了。”
周確嶼思忖片刻,問他:“廚房還剩些什麼?”
“就有一點海帶和紫菜,還有院子裡種的東西。”付予意說著,將鏡頭轉向廚房四周,試圖展示自己所能利用的一切,語氣帶著一抹不易察覺的委屈,“節目組怎麼上來就搞這麼高難度的,這裡住的環境也不是很好,早上我去擦桌子,還有爬來爬去的海蟲子……差點沒嚇死我。”
周確嶼全神貫注地聽著,腦海中不禁浮現出一個被小小海蟲子嚇到跳來跳去的小人影,不由地心頭一軟,臉色也柔和了幾分。
“沒事,這些足夠用。”周確嶼寬慰他,“你先看看廚房裡有沒有雞蛋?”
付予意四處看了看,像尋寶似的,還真的在櫥櫃底下發現了一小盤,他立即興奮地揮手示道意:“有!”
“那就好辦了。”
周確嶼的聲音透過螢幕傳來,平靜又堅定,像是一劑強心針,無形地打在了付予意的心上。
他看著周確嶼,心裡的緊張慢慢平息下來,找來了紙和筆,開始跟著對方的步驟,一步一步地記錄。從如何掌握火候到調味料的分量,周確嶼既專業又耐心,每一步都細緻入微地教他怎麼掌握訣竅。
“幹海帶先上鍋蒸,半個小時左右,再用冷水泡半個小時,最後用刷子將表層的鹽巴刷乾淨,多洗幾遍就可以。”
“菠菜先用沸水15秒左右,然後馬上撈出來,直接炒味道會澀。”
“紫菜用溫水泡一下,控幹了以後再放到鍋裡,不用太多哦,不然你們三個人吃不完,一張撕碎就夠了。”
……
在周確嶼的幫助下,筆記本上的內容開始變得越來越豐富。
“如果不小心多放了鹽怎麼辦?”付予意有些擔心地問道,手裡緊握著鹽罐,生怕一不小心就犯錯。
周確嶼的聲音溫暖而又安心:“多了鹽的話,一點點加水或者再加少量蔬菜,用汁水控制一下,下次再慢慢改進,調味料的分量需要一點點掌握。”
付予意點頭如搗蒜,將這些寶貴的建議也一一記在心上。
將要領忙不迭地記了個七七八八,敲門的聲音也適時地響了起來。
宋泊呈的聲音隔著房門傳來,溫聲提醒道:“予意,差不多時間到了。”
“來了!馬上就好!”付予意急忙收好自己的“小抄本”,然後轉頭看向螢幕裡的周確嶼,小心翼翼地藏起自己的低落,“我要去錄製了。”
“去吧。”周確嶼安撫著他,“這幾天有任何事情,都可以隨時給我打電話。”
他說:“我一直都在。”
付予意的臉上驀地染上一