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第1037部分

開始剁,邊剁邊說:“這種方法就是用其他的東西阻擋住將要飛出去的菜,把菜堆在一起,刀向中間剁,其實也飛,只是被擋下了,前提是砧板要固定牢,不然隨著砧板的受力,產生的震動依舊會把東西給震飛。