馬蹄又叫荸薺，是本地老百姓常種的一種農作物，他們會把荸薺當水果吃，也會拿來做菜。

荸薺生長在淺水田裡，一年就種一茬，一般在年底或者年初採收。

這時，荸薺生長在地面上的部分已經枯黃，地下的球莖則已經成熟變成紅褐色。

人們吃的，就是它的球莖。

它跟蘿蔔不一樣，沒辦法直接從泥裡拔出來，只能手工挖掘進行採收。

如果生長荸薺的水田裡還有積水，泥是鬆軟的淤泥，那麼可以直接用手從泥裡把一個個球莖給摸出來。

如果水田裡的積水已經沒有了，不能直接用手，那麼就要用釘耙先刨開泥土，再用手把球莖一個個撿出來。

第二種挖掘方式，其實跟挖土豆挖紅薯很像。

總之，這是一個很麻煩的工作，還很髒。

這裡的人，如果只是自家吃，會在自己種水稻的田裡，劃出那麼幾個平方，種上荸薺。

但如果是為了拿來賣，那就會大面積種。

節目組就帶著他們，來到一大片荸薺田前。

“挖了一筐荸薺的人，可以得到一個素菜，挖了兩筐荸薺的人，可以得到一葷一素，挖了三筐荸薺的人，可以吃一葷兩素加個湯，諸位，加油！”導演笑起來：“對了，友情提醒一下，菜量很少，是拿著餐盤去打的，兩個人吃一份的話，會不夠。”

顧鈞天問：“所有人都必須挖？周老師生病了，也要挖夠荸薺才能吃到飯？”

導演道：“任務早就定好了，不能改，不過只要上交荸薺就能獲得相應的食物，所以可以由別人幫忙挖。”

這個任務，跟原劇情裡一模一樣。

挖荸薺沒有絲毫技術含量，但很髒很累，類似於在抽乾了水的池塘裡挖蓮藕。

節目組給的筐還挺大的，想要挖滿一筐很難。

原劇情裡，喬橋下地去挖了，但挖上一個就跟直播間的人聊半天，效率非常低。

原主哪裡捨得讓喬橋餓肚子？也就努力挖掘，但他不熟練，再加上秦晏明一直跟喬橋一起挖，讓他受不了，也跟在喬橋身邊挖，還跟喬橋說話……他挖了兩筐，最後全給喬橋了。

如此一來，原主就沒飯吃了，周青昊撐著病體挖了三筐，分給原主兩筐，才讓原主吃上飯。

周青昊真是個傻子，好不容易挖了三筐，他竟然給原主兩筐！

“原來荸薺長在泥裡！”喬橋大呼小叫，一副很驚訝的樣子。

胡炳山也道：“我是北方人，小時候從來沒見過這東西，也沒有吃過，後來去南方拍戲，才第一次吃到。”

趙黎更是道：“我還沒吃過荸薺。”

秦晏明和周青昊是南方人，倒是對荸薺並不陌生。

周青昊知道顧鈞天沒有幹過農活，在其他人說話的時候，就開始換鞋子打算下地。

喬橋幹農活的“本事”，他是見識過的，顧鈞天應該比喬橋好點，但好不到哪裡去。

搞不好，顧鈞天挖了荸薺之後，還會送給喬橋。

他只能多挖點。

好在他下午睡了一覺，現在精神不錯，不然這個工作，可能會幹不動。

這麼想著，周青昊往面前大片水田看去。

周青昊氣質出眾，不笑的時候，整個人看著更是清冷，讓人不敢褻瀆。

但此刻，他打算往淤泥裡走去。

顧鈞天想也不想就拉住他：“周老師，你別去，你病著呢，怎麼能去挖荸薺？”

周青昊不解地看著顧鈞天。

顧鈞天道：“不是可以由別人幫忙挖嗎？周老師，我幫你挖。”

挖荸薺這活兒，可不單單只是辛苦！

前