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第265部分

“惜君,跟你說了多少遍,不要在楊嬸做好的甜品裡再加糖。你這下面好有一大把砂糖沒化,這能喝嗎?”宋雲有些同情的看了蕭大少一眼,她心的疑雲終於散盡。

這回蕭大少的心肝徹底落地了,他覺得自己愛死小丫頭的這個癖好了。同時也瞬間明白為什麼自己喝的時候甜味剛好,而宋雲卻會被嗆住。

砂糖、食鹽這些晶體都有一個飽和度,達到飽和度的時候就不會在繼續融化,而是堆在碗底。如果糖完全融化,甜品就會甜的均勻,如果糖太多不能完全融化,就會甜的不均勻、越靠近下面越甜,這設及可溶物飽和後的動態平衡,學化學都講過……

蕭大少明白,因為他是個好學生。但小丫頭就顯得有些迷惑了,可愛的大眼睛一眨一眨瞪得大大的,她對這突如其來的變話有些反應不過來。

“聽到沒有,惜君?”見妹妹沒有反應,宋雲又出聲道。

“額,哦!知道了姐姐……”清純的小臉上露出一個迷死人不償命的甜甜笑容。宋雲這才揉了揉她的腦袋作罷。

想想自己今天將小丫頭撇下的行為,她覺得還是有必要解釋一下。

“惜君,姐姐今天和你蕭大少一起出去是真有事兒要辦,而且咱們那些叔伯有多可惡你又不是不知道,帶上你萬一被他們欺負了怎麼辦?”宋雲柔聲道。