得火熱,樂1ang倒了一點油下去,刷在盤子底部,這樣烤rou的時候就不怕粘底。nong好後,他拿起筷子夾了一片牛rou放在盤子刷了起來,因為這圓盤第一次用,有點鐵器的味道,要先拿一片rou刷一下,去掉鐵器味,當然這塊用來刷盤子的rou是不能吃了。
本來像這種吃的鐵盤拿回來後,還要自己煅燒一下才能用,不過他看慕土他們打製東西的水平還是蠻高的,這到手續就不用了。煅燒,就是把鐵器放在大火上燒熟,然後放在食用油中,等冷卻後撈起來敲去鐵鏽。這樣做一來可以防止鐵盤生鏽,二來可以去除鐵器中的雜質。吃進肚子中的東西,一點也馬虎不得,雖然麻煩了點。
刷完盤子後,樂1ang又再夾起一片牛rou放在火熱的圓盤上,牛rou一進盤中頓時出“嗤嗤”的聲響,一縷白煙沖天而起,然後就傳來一陣烤rou的香味味。
牛rou一下就被烤得捲曲起來,樂1ang兩面稍微烤了一下,這牛rou不用烤得太熟,太熟就失去味道,鄉下的牛喂的都是草料,倒沒有其它1uan七八糟的東西,可以放心食用。
樂1ang把烤好的rou放到nong好的醬料裡面蘸了一下,放入口中,嚼了幾下,不由點頭讚道:“不錯不錯。”看到樂1ang這個樣子老道哪還遲疑,夾起牛rou在圓盤上烤了起來,聞著從盤中飄散出來的香味,老道不爭氣的嚥了口口水,等把牛rou烤熟後蘸上醬料放入口中,再喝上一口美美的香蕉酒,頓時有一種神仙也不過如此的念頭。
爐中火旺,盤子燒的火熱,兩人你一片我一片烤著牛rou,沒多久一大盤的牛rou就被他們瓜分乾淨,老道還嫌吃得不過癮,又叫著樂1ang去切了一盤。
一旁的三郎本來已經吃得飽飽的,看到兩人吃的津津有味,回味無窮的模樣,饞的不得了,便自己跑到廚房裡拿了雙筷子和碗,站在椅子上,夾起牛rou也要跟著烤rou。
樂1ang看了連忙讓他坐下,這xiao傢伙,這人沒多大,心眼倒tǐng大的,一點也不吃虧。他連忙給他烤了一些放在碗裡,要不然他又要自己動手了。這圓盤已經被爐火烤得通紅,要是不xiao心nong到手,那可真的是烤rou了,不是烤牛rou,而是烤自己的jīrou。
貪嘴的三郎又吃了一些,就再也撐不下去了,只見他把手中的筷子一放,腆著肚子靠在椅子上等著消化,老道和樂1ang看到他那一副想吃又吃不了的貪嘴模樣,不由大笑不已。
兩人一邊吃著烤rou一邊喝著酒,說著話,真是愜意無比。
當兩人再一盤烤rou快要吃完的時候,鳴人跑了過來。一進mén,他就看到老道和樂1ang坐在那邊愜意的烤rou,他也不用人招呼,自己就跑到裡面拿了碗筷杯子出來,什麼也沒說,就夾起桌上的牛rou烤著吃。
當把一塊烤rou放入嘴中,灌下一口酒後,他才說道:“你們兩個倒也逍遙,烤著rou喝著xiao酒,如果再來兩個唱xiao曲的,都趕上以前的王公貴族了。”
“有得吃你就吃吧,哪來這麼多廢話。”老道聽了他的話,沒好氣地說道。
“老宣呢?”一旁的樂1ang問道。
“回去了,這老頭整天忙個沒停,哪有那麼多的時間呆在這邊,對了,你這牛rou是哪來的,感覺tǐng有嚼勁的。”鳴人一邊賣力的嚼著牛rou一邊說,他的話有的人可能聽不懂,他的意思是說這牛rou太老了,老的都咬不爛。
“老道拿過來的,也不知又是哪家供奉的。”樂1ang瞄了老道一眼說。
“前天到下面去,那邊剛好有人殺牛,就送了我一塊,雖然是老牛不過味道還不錯。”老道喝著酒說。