你們這兒挺高檔的,怎麼調酒師這麼少啊。”
“喔,最近我們正在招聘調酒師。”服務員不好意思的笑了笑。
“招聘調酒師?”沐兮戀聞言亮起了碧色的眼眸,側過頭和身旁的契苡瞳眼神交流。
路緦函當機立斷,吩咐waiter喚出他們的酒吧經理。
“五位先生、小姐,有什麼需要麼?”經理是一個強幹的中年人,因為歲月,身體有了一小些發福。
“經理,聽說你們正在招聘調酒師?”沐兮戀問道。
經理一愣,緊接便笑道,“是的。最近人手有些緊,現在的調酒師啊,為了貪圖名利都不願在酒吧、夜店工作了。”
“經理,我們想要任職,你看怎麼樣?”契苡瞳不願多說廢話,直接切入主題。
“這……”經理愣住了,來這裡的人都是非富即貴的公子千金,怎麼會有人要在酒吧當調酒師?況且,看眼前這五位,身著的服飾也定是名牌。
見經理久久不回答,路緦函有些急了,道,“難道,不行嗎?”
“可以是可以,不過,可否請問五位為何要當調酒師?依你們的穿著打扮,必定是名望之族。”經理疑惑道。
司空澤野明瞭,微笑道,“呵呵,經理不必擔憂,我們只是出來歷練,想試試當這調酒師的感覺而已。”
“哦……這樣便好。”經理也是笑了。
“不過,還要請經理要幫我們保守這個秘密。”韓舒凌笑著,說道。
“應當的。”經理連忙應道。
轉了轉靛青色的雙眸,契苡瞳道,“但是,經理啊,我們調酒是有要求的。”
“您請說。”經理道。
“我們週三和週六晚上才會來這裡現場調酒,當作表演,一共只調50杯。”
“這……”經理猶豫了,“五位,我們招的調酒師是除休假日外每日任職的,所以……”
路緦函危險的眯起海藍的眸子,笑道,“這樣吧,經理先看看我們調酒的技術再下定結論如何?”
“好好好,五位請隨我來。”經理連忙在前引路,韓舒凌五人隨他來到一間非開放的包廂。
包廂裡擁有配備齊全的調酒用具以及各種各類的名酒。
“不瞞各位,我是一個沉迷於酒的人,對於品酒,不敢說是絕頂,但也並非是初學者。”經理溫和的笑著,“所以,請各位在半個小時之內調好至少一杯雞尾酒,或者別的調酒,現在可以開始了。”
韓舒凌五人相互對視一眼,便各自調酒。
Section。13
韓舒凌選擇調製的是著名雞尾酒——新加坡司令。
從酒櫃架中取出雪克壺,輕輕放進6塊冰塊,再倒入金酒。約莫半刻鐘後,韓舒凌手指輕叩瓶身,有節奏的將雞尾酒兌和,大至在搖晃了15次左右,輕輕放下載杯,掀起蓋子,冷霧飄出。從酒櫃架中挑了一個精緻高挑的酒杯,韓舒凌緩緩的將雞尾酒按不同密度倒入杯中,形成層次。挑了一些小巧的水果,以流利的刀法飛速的切削水果的外形,並將其點綴在杯中。
一杯甜潤可口、色澤豔麗,口感酸甜清爽的新加坡司令就誕生了。
司空澤野調的是以rum為基酒的天蠍宮。這種雞尾酒正如其名,是一種非常危險的雞尾酒。因為它品嚐起來的口感極其美妙,但飲此酒的人等到發現不對勁的時候,已經相當醉了。
路緦函調的是以tequila為基酒的frozenmargarita,冰凍藍色瑪格麗特。這是一款十分高貴的調酒藝術品,無論是味道還是外形裝飾無一都是意境典雅。
沐兮戀和契苡瞳調的酒都是自創的品牌,一杯絳紫高貴神秘,一杯青綠透涼冰爽。