打撈了些,小的鮮嫩。
還有螺絲,這個簡直好多啊,好多好多啊!
淺水處,太監們下去再上來,兩條腿上全都是啊!把李絮笑的前仰後合的。
河蚌完全可以和扇貝一個做法,區別就是要撒鹽了。蝦子李絮想起了串串,用竹籤子串起來,一隻又一隻的,她習慣性的去掉蝦頭,在銅盤中烤的吱吱冒油,撒上辣椒粉,孜然粉,不要太香!
小河蟹此時也多得很,她叫人抓了好多。小河蟹肉少,可是十分可口,吃多了河蟹就知道,這個滋味一點也不比海蟹差。
尤其是蟹膏,美味極了!
這時候的鯽魚很是嫩,還有魚籽,李絮拿它做湯,奶白的鯽魚湯原本四爺是不喜歡的,後來吃的多了也就喜歡了。
再叫御膳房備上小牛肉片,小羊肉片,都是醃製好的,還有雞胸肉什麼的好幾種肉類,還有蘑菇,各種蔬菜。備好油鹽調料。
特質的黃豆粉,耗油,辣椒末。
李絮準備在島上和四爺來個‘銅板’燒烤會。
銅板是上次用後改良了的。做成一個微微的拱形,是為了油可以流下去。先用刷子刷上油,再把食物放上去,下面木炭烤著,御膳房的人還做了簡易煙筒,這樣木炭煙就不會四處飄了。
四爺來的時候,李絮就坐在湖邊烤,牛肉已經放上去了,正烤的出油呢,冒著香氣。
一邊銅網上,河蚌也正烤的八分熟了。
“快來,今天要多吃!”李絮見四爺來了,忙招呼他。
四爺也喜歡這種自己動手的樂趣,喜歡加什麼就加什麼,似乎自己烤還好吃呢。
“又是你想出來的花樣?御膳房被你折騰的厲害。”四爺笑道。
“我這是為了你啊,誰叫你吃得少呢?”李絮夾了些烤好的牛肉放在四爺跟前,四爺前面好幾個碟子,各種蘸料。
“我喜歡這個。”李絮指著自己跟前黃豆粉伴著辣椒粉的蘸料道。
四爺也學她的樣子拌上,用牛肉沾了一下,果然味道好呢。
“還有這個辣椒醬也好吃。”李絮推了一下,放桌上中間的一碗嫣紅的辣椒醬。
四爺也沾了些,覺得不光是辣,倒是還帶著些甜,好奇道:“怎的還是甜的?”
李絮一副你不懂了吧的樣子得意的笑道:“這是鮮嫩的辣椒和蘋果泥一起剁碎在加上調料熬製的,秘方喲。”
☆、448。第448章 這就叫思念
四爺驚訝道:“這兩樣東西如何一起做?這味道倒是別緻啊。”四爺對李絮吃東西的認知又上了一個新的認知層次。
只要是她指點了,食物都能化腐朽為神奇啊!
兩人吃的愉快,心情都好。四爺也留著睡了個清爽的午覺。
“嬌嬌真是個小妖精,沒你在,爺竟睡不安穩。”四爺午覺睡醒就見李絮撐著腦袋看著他,一雙眸子還帶著迷糊呢。顯然也是剛醒的樣子。
“我也是啊,爺不在,總也睡不踏實呢。”李絮趴在四爺身上道,她從不知道四爺是這樣覺得,竟然沒自己在就睡不好,這就叫思念吧?
“嬌嬌要好好的,長久的陪著爺。”
四爺不是第一次說這話,甚至說了好多次。李絮知道他是擔憂太后,也是因為弘晴此次的事嚇著了。
“嬌嬌和胤禛,生同求寢,死同穴。來生還是這樣。”李絮極少如此煽情,可是此時此刻說這樣的話,卻顯得那麼自然,一點也沒有不好意思。
四爺被她這表白的話說的渾身都熱乎乎的。她總是懂得自己想要聽什麼,想要要什麼。
四爺一個翻身就把李絮壓倒了。
“你我該是你中有我,我中有你。”說著就狠狠親下來。