來旺的手藝雖然比不什麼名廚,但是讓三寶頗為滿意的。
“哎喲,來寶,這可是你的戰利品。我怎麼好意思佔有呢?你可以自己慢慢烤得吃嘛。”來旺說道。
來寶連忙搖頭,用前爪抓住來旺的褲腿不肯放。
來福將爪子鬆開。攝影師連忙將攝像機放下,跑過來抱住大魚就往來旺身邊送。
這分工合作,搞得是非常的明確。
羅瑾萱被這三個機靈的傢伙逗得笑個不停。
“來旺,你趕緊烤魚吧。看來這三個傢伙也早就肚子餓了。”羅瑾萱說道。
來旺笑道。“不將這三個傢伙餵飽,我們也吃不成。不過今天的收穫確實不錯。”
來旺搭起一個小灶坑,在上面夾起一根溼木棍。一時間也不用擔心會點著。
灶坑裡燃氣熊熊大火,很快乾枯的木棍就變成火紅的木炭。
來旺用刀子破開竹子弄了很多長竹籤。然後將收拾出來的魚肉條串在竹籤上。然後家在灶坑的木炭上烤。
這下何碧清知道來旺為什麼要準備這麼多的柴火了。烤肉可不能放在明火上烤,因為明火的時候。有些柴火還沒有燃盡,必然會產生煙霧,燒烤的食物上就難免會留下一個難聞的煙燻味。
來旺準備了很多的柴火,在準備竹籤與切魚肉條的時候,剛好全部變成木炭。用這些木炭烤出來的食物,自然不會有煙味,只有燒烤的香味。而且由於使用的木炭都是松樹枝,松樹的酯類香味會滲透到肉中,讓燒烤出來的食物香味更濃,加上燒烤食物的脆爽,自然是美不可言。
“來,羅領導,你先嚐嘗。”來旺在剛剛烤出來的一串魚肉上刷上自己隨身待過來的調味料,遞到羅瑾萱手中。
來寶眼巴巴地看著來旺手中的魚肉串,卻也沒有過來搶奪,只是吧嗒了一下嘴巴。那神態簡直就是一個饞嘴的小孩。
來旺笑道,“別老是盯著看。你們的也快好了。”
“來寶,還是你先吃吧。”羅瑾萱看著來寶的樣子,心中有些不忍,想要將手中的魚肉串遞給來寶。
讓羅瑾萱很意外的是,這一回,來寶並沒有來接肉串,反而退到一邊。
“來旺,你看來寶都被你嚇到了。我給它吃它不敢吃。”羅瑾萱說道。
“它哪裡是不敢吃?那魚肉串上塗的調味料裡面加了辣椒的,不合它們的口味,不然它們早就撲上來搶了。”來旺笑道。
來旺這一次從架子上取下三串已經烤好的魚肉,又從口袋裡取出另外一瓶調味料,同時塗好。然後給三個傢伙各自一根。總算是一碗水端平,手心手背都是肉。
三個傢伙倒是也老實,除了來寶在選的時候,看了又看那,發現三個肉串實在分得比較均勻,難分大小,只好從中選了一串感覺比較大一些的。
個子小,有個子小的好處,兩個個子大的都會無形中讓它一分。來寶每次在食物分配的時候,總是佔了優先權。
“來旺,以後能不能別叫我羅領導?我感覺這個稱呼很疏遠。好像趙家屯從來不將我當成自己人一般。”羅瑾萱突然想到一個問題。
“那我以後叫你瑾萱好了。村裡人叫你啥呢?”來旺說道。
“村裡人,村裡人隨便想叫啥,就叫啥唄。”羅瑾萱的趙家屯話,說得倒是很利落。
來旺抬頭看了羅瑾萱一眼,白皙的臉蛋上沾了一些黑色的炭灰,應該是剛剛燒火的時候,弄上的。吃魚肉串的時候,辣出了一些汗水,將炭黑抹開,弄得像個小花貓一樣。來旺忍不住撲哧笑了一聲。
“來旺,你笑什麼?是不是我臉上有東西?”羅瑾萱問道。
“沒有沒有,很好。只是看你吃魚吃得挺香的。”來旺說道。
“這烤魚串,真