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榨好的豆腐用刀順著紋路切成長條形的大塊,整整齊齊地碼放在簸箕裡端回來。

「吃豆腐嗎?」她笑著問。

唐含立刻舉手,唐媽就切了一塊,用盤子盛了放在爐盤上。豆腐還是熱的,不用再做加工,酸湯豆腐有一種很特別的香味,就這麼直接吃有些淡,但更能品出豆腐本身的味道。若是蘸上一點燒烤用的幹辣椒粉,那味道就很絕了。

江黛真的沒打算吃,但是看其他人吃得香,最終沒忍住誘惑,還是伸手拿了一塊。

好在健胃消食片已經開始起效,騰出來的空間勉強足夠她將這塊豆腐塞進去。而且正因為只能嘗個味道,反而讓人戀戀不忘。

她轉過頭,看著唐媽將一層稻草鋪在紙箱底部,用刀將豆腐切成小塊,均勻地鋪在稻草上。放滿了一層,就在豆腐上再鋪一層稻草,然後再切豆腐,如此層疊,最後再蓋上一層稻草,封好紙箱,送到樓頂的雜物間去發酵。

剩下的豆腐,一部分留著放在冰箱裡,等回頭殺豬之後,和了豬血做血豆腐。另一部分抹上鹽,放在爐盤上烘烤出水分,這樣可以多儲存一段時間。最後一部分則切成片,下油鍋炸成豆腐乾,之後無論是切絲炒菜,還是切片直接放在湯鍋裡煮食,味道都很好。

沒一會兒唐爸就架起了油鍋,江黛很快聞到了炸豆腐乾的香味。

「吃炸豆腐嗎?」唐媽又笑著問。

聽到這個熟悉的問題,江黛總覺得,這位長輩的笑臉之中,似乎藏著一些很恐怖的東西。都已經吃了那麼多東西了,誰還吃得下?

然而她才這麼想,就見唐含再次舉手,「我吃。」

不止是江黛,就連秦嶼的視線,也忍不住落在了唐含的肚子上。

要說江黛確實有點太瘦了,但唐含也不胖,屬於很勻稱的標準身材。所以就不免讓人疑惑:她吃掉的那麼多食物,都吃到哪裡去了?她胃裡哪裡來的空間裝下這麼多東西?

不過呢,再轉頭看看習以為常的唐爸唐媽,似乎又不是那麼驚訝了。

如果一個人從小就這樣被餵養長大,她的胃應該也早就已經習慣了,不會有任何負擔。

就是秦嶼有點發愁,感受到了一股無形的壓力。

唐含看起來吃不胖,小澤是小孩子,正是長身體的時候,也不用擔心吃得太多。江黛那麼瘦,就算再長點肉,也是標準身材。

於是所有人之中,只有他正面臨著中年發福的難關,平時全靠健身和控制飲食來保持身材。要是照這種標準吃下去,沒多久說不定就能挺起啤酒肚了。

……簡直不敢想。

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第10章 甜酒釀

於是第二天一早,江黛起床之後,就見秦嶼正滿頭大汗地從外面跑回來。

「你這是出去晨跑了?」江黛裹著棉衣,看著她一頭的汗水,忍不住有些敬服。這種天氣,她是絕對不想出門的,在爐子邊烤火它不香嗎?還能順便在爐盤少炒個瓜子花生,烤個橘子什麼的。

想到這裡,江黛又有點想捂臉。

自從來了村子裡,她覺得自己一天從早到晚,嘴巴就沒有閒著過,也不知道哪裡來的這麼多吃的,吃著吃著,一天就這麼過去了。

愜意得簡直讓人忍不住生出負疚感。

秦嶼進了屋,拿了帕子倒水擦汗,點頭道,「這才幾天的時間,感覺褲腰都緊了不少,不鍛鍊不行了。」