作者有話要說： 沒趕上十二點……

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第13章 真香

因為人多，炒菜用的是灶房裡的大鐵鍋。唐媽和唐含忙著洗菜切菜，江黛便主動接過了燒火的重任。

——火爐邊被請來幫忙的人佔了，她雖然不太在意別人對自己的評價，卻也不太想讓自己處於旁人置評的視線下，倒不如在這邊躲清靜。

江黛這幾天跟著唐媽，對於燒灶火已經很有心得了，端坐在灶門前，頗有範兒。

唐含切菜的間隙裡抬頭一看，見她左手拎著火鉗，右手握著燒火棍，跳動的火光映得她臉上一片緋紅，讓她整個人似乎都跟著多了幾分溫度和額煙火氣，跟初見時那個與周遭格格不入的人，已經完全不同了。

她不由微微笑了起來，心裡莫名地高興。

江黛雖然滿口嫌棄，但是真的開始炒菜，聞著那股濃鬱的香味，突然就覺得餓了。

這種時候，飯菜的香氣就變成了一種折磨。江黛坐在灶門口，正好被這香氣籠罩在其中，等到最後一個菜出鍋時，整個人已是飢腸轆轆，迫不及待想要填滿胃部了。

人有點多，唐媽索性就分了兩桌。請來幫忙的人在火爐邊吃，他們要喝酒，估計得耽誤很久。她自己和唐含，江黛，以及秦家父子，就在灶房裡另外安了一張桌子自己吃，這樣更自在。

用甑子蒸的米飯放在了火爐邊，唐含去端飯時，江黛已經徹底拋開了餐桌禮儀，迫不及待地夾起一片炒土豆塞進嘴裡，然後才滿足地嘆了一口氣，「真好吃。」

接下來，這三個字幾乎就成了她的口頭禪。

這個白菜怎麼這麼好吃？這個青椒怎麼這麼入味，就連平時不太喜歡的胡蘿蔔絲，似乎都顯得格外清甜下飯。

不過最好吃的還是土豆片。切得薄薄的土豆片直接下鍋，因為沒有用水漂洗過，所以上面沾著的澱粉加熱之後會產生一定的粘度，將土豆片和薄薄的肉片粘合在一起，土豆表面被烙得微微焦黃，內裡則綿軟細糯，撈出來的時候濾掉多餘的油，在撒上一點辣椒粉和花椒粉，好吃得根本停不下來！

江黛一口氣吃了兩碗飯，感覺到胃部隱隱有些撐得慌，這才戀戀不捨地放下碗，正準備說「我吃完了」，眼角餘光就看到了一塊澄黃的土豆鍋巴，她立刻握緊筷子，動作迅捷地將這塊土豆搶到嘴，這才滿足地放下筷子。

「怎麼樣？殺豬菜的味道不錯吧？」唐含見狀，便笑著問。

「挺好的。」江黛揉了揉胃部，矜持地道。

「你這就不吃了嗎？」唐含又說，「還有最後一道菜沒上呢。」

「什麼菜？」江黛頓時來了興致。

雖然她感覺飯菜一已經堆到胸口了，但是如果壓軸的大菜味道夠好的話，她也不介意再吃一點，直接堆到嗓子眼。

唐含放下碗，站起身去準備這最後一道菜。江黛好奇，就跟了上去，便見唐含揭開蓋在菜盆上的蓋子，露出了裡面放著的——豬血。加了鹽的豬血已經凝固成快，唐含用菜刀將之切成小塊，撈起來放進大碗裡。

直到她開始往碗裡倒各種作料，江黛才終於確定，她所說的最後一道菜，就是涼拌豬血。

江黛立刻敬謝不敏地後退了幾步，轉頭對唐媽說，「阿姨，我吃好了，出去轉轉，你們接著吃。」

「不嘗嘗這個涼拌豬血嗎？味道真的很好！