豐澤園那個時候還是京城響噹噹的老字號大飯店，許多名流士紳，達官顯貴基本上逢日裡必到豐澤園點上滿桌宴席，跟京城拉黃包車吃的瞪眼食不同。

拉黃包車的吃的瞪眼食，那就是各個大酒樓剩下的潲水桶，裡面都是一些顧客吃完的雜碎、骨頭、肉沫子、以及爛肉下水之類的。

各種廚餘垃圾，沒有技術含量的隨便一攪和放在桶裡煮，那些整天汗流浹背賣苦力的黃包車，車伕們只需要付出一文錢的代價，就能用筷子隨便在這潲水桶裡一撈。

運氣差的全部都是魚骨頭碎屑之類狗都嫌棄的，運氣稍微好點還能碰到顧客吃剩下來的雞脖、雞翅、雞骨頭、肉之類的葷腥。

由於吃這玩意兒需要極其考驗眼力，眼力好的，能夠在一片混沌的湯中撈到好東西，而眼神不好的只能瞪大眼睛，極力的在裡面翻找著一些碎肉骨頭之類的。

由於在找的過程中怒瞪雙目，所以叫做瞪眼食，那個時候李學武就是負責豐澤園的瞪眼食，每當包廂的顯貴顧客們吃完剩菜剩飯後，豐澤園的廚師夥計們先翻找。

等廚師夥計吃完這剩飯，剩下的一堆狼藉就是李學武的事兒了，由於好東西早就被廚師夥計們弄得一乾二淨，李學武就負責把這些剩菜剩飯一攪合全部倒在桶裡支個攤兒。

不過李學武這傢伙心腸孬壞，別家的瞪眼食甭管怎麼說，好歹能撈到一些好東西，但是李學武純粹的是把這當做了潲水，煮之前剩下的一些帶肉的，全部被李學武撈了出來，甚至偶爾心情不好了，還要往桶裡面吐上幾口痰。

久而久之豐澤園的瞪眼食慢慢的無人問津，李學武樂的清閒，反正這瞪眼食賣的錢基本上全進了豐澤園掌櫃的荷包，李學武巴不得那些吃瞪眼食的黃包車伕不再光顧，這樣能偷懶不說，剩下的一些剩飯剩菜也能想辦法帶回家。

然而就在某天，李學武按照往常慣例往煮好的桶裡面吐痰的時候，卻巧合的被傻柱給瞧見了，任李學武苦苦哀求，傻柱仍然是硬著頭皮把所見所聞全部通知給了豐澤園佟掌櫃。

一聽說李學武敗壞自己的招牌，豐澤園佟掌櫃那是惱羞成怒，招呼夥計把李學武這吃裡扒外的傢伙教訓一頓之後，狠狠的丟進了衚衕，同時放出狠話，京城哪個做酒樓生意的敢招李學武當夥計，那就是跟他豐澤園作對。

這一下可以說把李學武逼的沒有退路，整個京城都沒有容生之所，迫不得已只能跑到天津衛扎糖葫蘆為生，直到後來新社會之後，李學武才敢回到京城，並且憑藉著這麼多年，在天津衛摸爬滾打學到的一些微末劑量，混到了芝麻胡同飯館的炊事員。

可以說李學武不僅跟傻柱有相識，而且還是那種痛徹心扉的仇恨，只不過可能對於傻柱這個豐澤園當年炙手可熱的大廚來說，他一個打荷的李學武估計早就被遺忘殆盡了。

李學武被傻柱和馬華一陣拳打腳踢，只覺得全身像散架似的，稍微走上幾步路之後，疼的呲牙咧嘴，只能扶住牆緩慢移動。

但是心裡卻暗暗起了一個報復的計劃，這是要新仇加舊恨，傻柱，許大茂，凡是得罪他李學武的，通通都要付出血淋淋的代價。

與此同時，虛弱無力的狼狽跑回四合院的傻柱狀態同樣堪憂，這麼多粒強力瀉藥吃下去，傻柱剛進四合院就直奔廁所而去，然而褲子還沒褪下去呢。

就看見慢悠悠掏廁所這李立國，不客氣的用糞勺子拍了一下傻柱的屁股：“你這個傻柱，沒看見廁所現在連落腳的地方都沒有，剛掏出來一個縫隙，你又給拉堵了，你小子是不是誠心在這膈應，麻溜的起來，拍拍屁股滾蛋。”

李立國這個掏糞坑的糞勺子上面粘滿了各種不可名狀的東西,傻柱被拍了之後，只覺得全身起滿雞皮疙瘩,惱羞成怒的半蹲起身罵道：“李立國你個驢造