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第272頁

甜品類。

不多會兒,嚴如如做的巧克力蛋糕也出爐了。嚴如如做甜品的手藝雖然不如嚴茵茵,可是也絕對比魯光域好很多。

噴香的巧克力蛋糕很小巧,兩口就能吃掉一個,而且甜而不膩的口感讓人覺得很舒服。

&ldo;如如做的甜品真好吃。&rdo;連著吃了幾個的時晟宇不住的誇讚。

嚴如如紅著臉:&ldo;你誇有什麼用,要讓佳餚和茵茵嘗嘗才知道。&rdo;

宋佳餚這會兒已經烤上了,也拿了一塊放進嘴裡。巧克力粉放的份量剛剛好,蛋糕也比較鬆軟。

&ldo;如如的蛋糕做的確實滿好吃的,不過和咱們今天吃過的甜品比還是差一點點。&rdo;宋佳餚實話實說。

嚴茵茵也做了最後一道工序把糕點烤上,隨即拿起姐姐嚴如如做的蛋糕放進嘴裡。

&ldo;姐,你做的蛋糕又進步了,不過確實像佳餚說的,用這樣的糕點比賽還是有點欠缺。&rdo;吃完一塊,嚴茵茵和宋佳餚又去盯著她們各自的烤箱去了。

過了許久,宋佳餚掐表看了一下時間,還有一分鐘就差不多了。

而嚴茵茵的蛋糕已經烤好了,隨著烤箱被拉開,裡面濃鬱的香味兒就鑽到了眾人的呼吸之間。

&ldo;真是好香呀!茵茵你做的是什麼蛋糕?&rdo;嚴如如驚訝的湊過去。

&ldo;就是按照佳餚剛剛說的方法做的,不過還沒正式完成呢,等我弄好了大家嘗一下味道。&rdo;嚴茵茵麻利的把甜品的託擺好,隨即開始進行後續加工。

宋佳餚這會兒的小蛋糕還在烤,不過也馬上就要出爐了。

一分鐘結束,宋佳餚連忙拉開了烤箱的蓋子。將託盤內的蛋糕拿出來放到一邊散熱,而烤箱下面還有一層託盤,宋佳餚並沒有拿出來,而是繼續烘烤,還調高了溫度。

又過了幾分鐘,宋佳餚這才把下面一層拿出來。眾人發現這是稍微硬一點的蛋糕,蛋糕被烤的微微有點酥脆。

將鬆軟的蛋糕上抹上之前調好的醬料,然後把後來烤的那層附在上面再加一層果凍狀的透明薄片,最後再加上一片鬆軟的蛋糕,最後上了一層薄薄的奶油之後,宋佳餚又走到冰箱前,從裡面拿出之前做好的一層慕斯,讓奶油當做粘合劑將上下連線到一起。

&ldo;完成。&rdo;&ldo;好了!&rdo;

宋佳餚和嚴茵茵又是異口同聲的開口,兩個人不由得相視一笑,回想起了那次初級廚師資格考核的事情。

不過那個時候是相互拼比,現在則是站在一起的夥伴,那種爭奪的感覺也變成了一種默契。

&ldo;先吃茵茵的吧!我的不著急。&rdo;宋佳餚見嚴茵茵的蛋糕還帶著熱氣,看起來應該是熱著更好吃。

嚴茵茵也不矯情,直接把自己的蛋糕推了過來:&ldo;也好,那就先吃我做的這道熔岩蛋糕吧!&rdo;一聽名字,宋佳餚就知道果然是熱著好吃的蛋糕。

一般的熔岩蛋糕其實也不難,就是讓內心最開始與麵粉混合,但是烤到一定程度之後裡面的內餡兒就會熔化,蛋糕切開那內餡兒就會噴湧而出。

可是嚴茵茵卻拿刀將她做的熔岩蛋糕切開幾份,分別發給眾人:&ldo;大家嘗嘗吧!&rdo;

眾人面面相覷,不過還是拿起叉子在手中的蛋糕上叉下去,把蛋糕送進了嘴裡。

&ldo;呼呼!好吃,真的是熔岩蛋糕。&rdo;時晟宇一下子吃了一大口,這會兒正在努力的讓口中的熱巧克力冷卻。

宋佳餚看見時晟宇的樣子便只咬了一小口,這一小口咬下去,宋佳餚就感受到了不同。綿軟的蛋糕裡包著一個個的巧克力小球,