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第22部分

而且有用的飯,豈不是一舉兩得?”“這個,老朽倒是沒想過,何況,我們做大夫的人,就應一心治醫,豈可經商。”

“孫先生啊,我是說,您推出的是藥膳,這也不算單純的經商,是不是?何況您診斷在先,吃飯,就好比是治療的一部分而已。經商,經商也不賴啊,好歹也是九流的人,這個醫術再好,也不過是中九流的。怎麼樣,要不要考慮一下?您要是開藥膳的話,我也可以出一部分本金~”“其他的醫館從未有過這個舉動啊……”“當然得沒有,要是他們有,錢不都讓他們賺去了麼!”

孫先生儼然有一點心動,“可是那得多大規模啊?”“不用很大規模,一天就只作5桌,中午三桌,晚上兩桌,吃不到的人拉倒。”“這是為何?”“假設一桌子人有10個人吃飯,5桌就是50個人,您一天給50個人簡單的看一下身體狀況,差不多了吧,再多您也照應不過來啊。”

“那這個飯館,豈不是一個小屋就夠了?”“那可不行,普通人家誰吃得起這個玩意,要弄就弄好的,五個雅間,楠木桌椅,都點上檀香,茅廁也要弄的風花雪月。每個雅間三個丫頭伺候,讓他們覺得高人一等,花了銀子不冤枉。要不就把您那千金堂的二樓收拾出來也行,看完了身體直接上樓,方便,也省得有人佔便宜,不吃飯還愣要裝大爺。”“那錢的問題……”“錢啊,孫先生有現成的地方,這部分錢就省了,算先生您的東。您再回去預算一下。我這裡有三百兩銀子,您再貼一點,不夠的話,我再找個大人出一部分做東家,您看如何?”“聽起來倒是好,我怕沒人來吃……”“不會,這方面您放心!保證每天都有人排隊來佔座!這個您交給小蘇,只要您做的好吃,就不怕沒人來!”

孫先生答應我回去做一個預算,我想著拿著祖國傳統的中醫藥旗號來賺錢,眼前不由得出現了白花花的銀子……等我賺了大筆的銀子,我就把他們兌換成金子。馬克思老爺爺說,金銀天然是貨幣。反正屯金子,到了哪裡都適用。想起來一個事情,要不要拉少爺入股呢?思來想去,這個事情,還是不用他知道的好,否則讓他知道我存了不少私房錢,而且他這樣的官員,可能還會覺得經商是對文人的羞辱。還是有錢自己賺,吃虧再對他說吧。閒著沒事,設計了一個雅間的草圖,雅間走廊上放置檀香,進入房間,四角三角上擺放寧神的花草,旁邊擺放清洗的盆子。十個靠背木椅,一張可轉動的圓桌,成套的茶具和用具,嗯,差不多了。可轉動的圓桌怎麼做?一大一小兩個圓木板放一起,中間放一個軸承,如果實在不會做,就參考磨盤的造型。對了,牆上再掛上兩三幅字啊畫的,顯得很有格調。氣質不是裝出來的,可是有錢,就有了氣質的可能。

第七十章:拉大旗,做虎皮

孫先生找到我,跟我講:包括僱工,原料,裝修,桌椅等等在內,大約需要一千兩銀子。嗯,一千兩……我有三百兩稿費,寄存在少爺那裡,可以全部拿出來;四百兩,孫先生可以出,還有三百兩,到哪裡去籌呢?仔細分析了一下預算,做了簡單的人事安排:孫先生的女兒心蓮上樓做帳房,孫先生的學徒們,包括蒼耳和烏骨等,一個做廚房監督員,負責配菜;一個做領班,負責領位。其餘的丫頭們另外買,由俺小蘇進行初級培訓;廚師去聘幾個,大體上會做菜就行了,能做造型菜最好。近期就開始準備著,錢呢,明晚之前拿給孫先生;裝修呢,馬上就開始進行;菜譜呢,讓�