晚飯,就嚷嚷,“快來紅酒吃飯!我現在就吩咐人給你做!”一副肥水不流外人田的企圖。
我笑笑,“換點口味都不可以嗎?我請你去老莫。”
“不可以,”她拉長了語調,一臉嗔怪,“現在生意不景氣,自己家的生意還不捧場!”
語調聽上去是真生了氣。我無奈,只好去。
紅酒的地理位置,是在西單的鬧市區。周圍被肯德基、麥當勞、吉野家、其他各類中餐館層層包圍。選址時嶽惠堅持要這個地段,我沒什麼商業經驗,自然首肯她的意見。此地人流如潮沒錯,但競爭也著實激烈,想在一眾飯館中出人頭地,只能拼菜餚口味正宗的真功夫。
畢竟不像肯和麥那麼連鎖經營,廣告的效應無窮大,嶽惠面對越來越白熱的競爭,已節節敗退。剛開業還以高價菜聞名,到後來少人問津。普通白領及民眾,都認同了快餐文化,這慢條斯理、又需要點浪漫情調的西餐廳,在特定的客戶群面前,還有不可或缺的需求;但在大眾面前,吸引力逐漸降低。再加上嶽惠並不精通西餐文化,管理也較粗糙,經營情勢每況愈下。
但再遜,投的本還沒有完全賠。股市裡靠了小道訊息及行情賺錢,本身就是得來不義。索性當成慈善去做,把錢再賠光了以求心安。
穩穩地坐在西餐廳,服務生給我奉上我愛的意式香煎肋眼牛排、吻仔魚番茄義大利麵、法式洋蔥湯。正要埋頭吃,嶽惠親自端了一個餐盤來到我對面,放下一盤,滿含渴望的看著我,“這個茄汁牛扒,是我讓韓騰專門為你做的。嚐嚐看。”
我望著一桌吃食,哭笑不得,“說讓我給自家捧場,那也不能這樣鋪張。”
她被我點得心虛,“哪有,我跟你一起吃的。”
十六 舊情迷暗2
不忍看她認真,畢竟她放下自家的西北風不管,為我勉為其難開這西餐廳也不容易。她既然愛做餐飲,我本意是投筆生意跟她玩玩。沒想到她這麼嘔心瀝血,倒讓我捨不得她辛苦。於是轉移了話題,“那就坐下!能跟你吃頓飯,是福氣!”
她神色轉喜,真坐下,服務生過來又上了一副餐具。
“韓騰?是那個廚子?”我用促狹的狐疑眼光看她,“他倒是很聽你的話,你讓他去給我做飯,他就去,對了,上次借用他去我家,菜都做得不錯,很給我長臉。”
“哦,你說好就行。”她不以為意,“白天龍呢?”她邊吃邊問。
“不知道,”我說著,叉起一口麵條,“別打岔,我說正事,你給韓騰漲薪水了嗎?我看那小夥子實誠,挺不錯。”
“還漲?”她驚得差點噎住,卻慌忙咀嚼嚥下口中食物,湊近我小聲說,“我這裡,現在工資最高的就是他,一個月1萬五呢,我可是不惜血本了,再漲,我寧願換廚子。”
“沒叫你替我省錢!”我不由得好笑,“他做的東西,我還比較愛吃。以後我發跡了,一定弄個家廚,他呢,是首選。”
“你這樣還不叫發跡?”她驚呼。
“我沒什麼錢。錢再多,也不是我的。”我端起紅酒杯,抿一口。“對了,你西北風的生意怎樣?比這裡好,還是比這裡差?”
“當然比這裡好。”她似乎心生暗氣,“要不是接你的紅酒,我西北風都開3家分店了!北京人,現在嘴越來越刁,吃了川菜吃粵菜,吃了湘菜吃魯菜。最近,又迷上西北風味了。那邊,我前一陣子去看過,都忙不過來。”
她忽然象想起了什麼,“對了,我——”
高聲的語調,突然曵然而止,臉漲得通紅。我看她欲訴不訴的表情,摸不著頭腦。
“幹嘛?別賣關子!就受不了你說話那樣!”我氣恨地叫道,“別憋了,見你這副嘴臉,面我都咽不下去!”
“