洪七公吃完另外半隻雞,又吮了幾下手指,這才搖頭道:“老叫花子我並不是因為餓才這樣吃東西,而是遇到美味由不得不這樣吃法,我這個人生平最大的毛病就是嘴饞貪吃。”
賈裡玉就是要套出洪七公吃貨的屬性,聽到他這樣說,忙道:“古人說食乃性也,是人的本能,怎麼能算毛病,如果世人都不愛吃美食,那麼那些美食會因為沒有知音而傷心難過。”
洪七公聞言大為讚賞,不住點頭道:“沒錯沒錯,美食也要知音,不然太寂寞。”
賈裡玉順水推舟對黃蓉說:“三妹,你的廚藝天下無雙,今日有緣碰到這位美食的知音前輩,說不得要露上兩手。”
黃蓉正有此意,道:“那靖哥哥、二哥你們在此少陪前輩,我去前面市鎮買食材佐料。”
賈裡玉道:“我和三妹一起去吧。”
黃蓉想了想,沒有拒絕,兩人向南走了幾里,來到一個市鎮,黃蓉問賈裡玉:“二哥,你也認出那人是誰了嗎?”
“北丐洪七公。”
黃蓉點頭,又問:“那二哥你的意思……”
“美食換功夫。”
“啊?”
賈裡玉笑道:“三妹想讓大哥學點本事,當然也要拿出一點真本事。”
黃蓉忽然愣住,看了賈裡玉一會,語帶歉疚道:“二哥對不起。”
“嗯?”
“我之前懷疑過你,在第一次碰到大哥的時候,我以為你是有意接近他,要騙他的錢財和功夫,現在才真正知道自己完全錯啦。”
賈裡玉心裡也感到一點內疚,如實說:“你並沒有猜錯,我的確是想向你和大哥學功夫的。”
黃蓉搖頭道:“不是那個意思,總之,我後來知道你是誠心待我和大哥了。”
賈裡玉笑著點點頭,道:“我們需要買哪些食材?”
之後發生的事情和賈裡玉記憶中一樣,黃蓉施展妙手廚藝,精心整治了十幾道美味菜餚,讓洪七公大飽口福,不過洪七公在決定傳功的時候拋給了三人一個難題:“我這套功夫只能傳給一個人,而且不准他傳,你這個女娃子不適合學我這套功夫,就不用說了。”然後各自看了賈裡玉和郭靖一眼,續道:“至於你們兩,需得商量一下由誰來學。”
郭靖正要推薦賈裡玉,不料賈裡玉搶先道:“我基本功還沒練到家,一時也學不了更高深的武學,前輩教大哥吧,我正好想到一道菜餚,可謂震古爍今,這就和三妹一起去為前輩準備。”
洪七公讚許地看著賈裡玉,說道:“你這小子看似滑頭,心地倒不壞,你們去吧,若菜餚合口,我自不會虧待你。”
黃蓉和賈裡玉知道洪七公要傳功夫,開開心心地離開,黃蓉不免又要跟賈裡玉道謝,然後問:“二哥說的那道震古爍今的菜餚是什麼?”
“叫做佛跳牆。”
“佛跳牆?”黃蓉想了一會,問:“那是什麼菜?”
賈裡玉根據記憶說了食材和大致做法,黃蓉精於此道,自然能舉一反三,兩人到集市上買了鴿蛋、鴨珍、魚肚、鴿子、排骨、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等各項食材,又買了酒罈荷葉,回去之後,賈裡玉簡述了做法,具體仍有黃蓉推敲過手。
”武火燒沸,文火燉煨。“黃蓉用荷葉封了酒罈之後,賈裡玉背書似的提醒了一句。
黃蓉點點頭,道:“要燉上兩三個時辰才行。”
“嗯。”
黃蓉生好火,擺好酒罈,偏頭問賈裡玉:“二哥怎麼知道這道菜?”
“以前在家裡吃過。”
黃蓉點點頭,道:“佛跳牆,佛跳牆,那是說佛祖見到這道菜也要跳牆來吃的意思嗎?”