宋佳餚剛還想萬一自己寫不太對繁體字怎麼辦,這會兒正好有人可以代筆便更加安心下來。
菜被端過來,宋佳餚還沒吃就聞到一股香氣撲鼻而來。
&ldo;真香!&rdo;宋佳餚稱讚了一聲的同時又&ldo;咦&rdo;了一聲,隨後就不再說話,專心的吃了起來。
臺下的嚴茵茵看著宋佳餚吃的那麼香,本來肚子就餓,這會兒更餓了,不由得咕噥:&ldo;她倒好,先上去吃飽了。&rdo;
這菜做的本來就好吃,宋佳餚也是真的餓了,一口氣把盤子吃了個精光,還好因為要分給十二位參賽的人,所以每個人的份量都不多。
宋佳餚吃完之後,朝身邊的書童招招手:&ldo;我說材料和佐料,你來幫我記。&rdo;
宋佳餚身邊的書童長的眉清目秀的,應了一聲之後將毛筆往已經研好的磨中蘸了蘸,準備著等宋佳餚說,實際上心裡早就對宋佳餚之前的吃相嗤之以鼻。
宋佳餚想了想開口道:&ldo;主食材是鰻魚,佐料有糖、鹽、醬油,誒……這個時候是叫豆麥醬吧?宋佳餚脫口而出之後又連忙改口。&rdo;
看著書童寫的差不多了,宋佳餚又繼續道:&ldo;還有胡椒粉、清酒和黃酒,不過這個時候有胡椒粉嗎?&rdo;
那書童心裡暗自驚訝,雖然不知道宋佳餚為什麼嘴裡總會嘟囔些別的,但是宋佳餚說起佐料和食材的時候卻是胸有成竹,一點都不猶豫,看到這樣的宋佳餚,書童剛剛對於宋佳餚吃相的差評價也好轉了很多。
記錄完畢,宋佳餚就左顧右看起來,周圍幾個人都很斯文的在品嘗菜品,品嘗的同時不時讓旁邊的書童幫忙記錄。
又過了一小會兒,另外幾名參賽的人才記錄完畢,隨即負責主持的司儀才宣佈進行下一道菜的比試。
宋佳餚早就期待下一道菜了,只等著布簾再度放下,隨後似乎換了一個身影在布簾後面炒菜。
很快第二道菜也完成了,依舊是被分成幾份端過來,宋佳餚迫不及待的用筷子夾了一口放進嘴裡。
&ldo;嗯,這個也滿好吃的,這個百香樓還不錯嘛!&rdo;宋佳餚依舊不顧形象的大口吃完,隨後抹了抹嘴:&ldo;書童,繼續幫我記錄哈!&rdo;
書童連忙過來站好,等著宋佳餚報出食材和調料的名稱。
等吃到第五道菜的時候,已經有兩三個人開始退賽了,畢竟他們主要來的目的就是品嘗百花樓特別推出的菜,對於菜品的調料和食材並非很在行。
還剩下的幾位也大多是愛吃的主兒,不過是想多嘗幾道菜。
宋佳餚這會兒也吃的肚子裡有點底兒了,吃相總算算得上斯文了。
&ldo;下面為大家呈上第六位靳大廚為大家帶來的菜品。&rdo;這菜是越到後面的越精細,味道不僅好,而且佐料也特別的複雜。
一道製作精美的菜被端了上來,看上去似乎像是燉燕窩,但是也吃了幾道菜的宋佳餚知道,這些菜都沒有看上去那麼簡單。
果不其然,這燕窩口感不是一般的滑潤,而且湯並非清湯,而是用熬化的燕窩吊的。
宋佳餚把用料說完之後繼續小口的喝,突然覺得這燕窩之中似乎透著一股子清香。
本來已經吩咐書童寫完用料的宋佳餚皺起了眉頭:還有一味東西究竟是什麼呢?
臺下的灶神看著宋佳餚的表情就知道宋佳餚一定是遇到了沒想起來的味道。
宋佳餚歪著頭琢磨了好一會兒,突然眼睛一亮:&ldo;想起來了,書童,幫我記錄。&rdo;
第四十七章 賴帳
時間一點點過