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,還有這中間的奶油也太厚了,雖然口感飽滿,但是我覺得還可以用別的食材來替換,至少不會吃幾口就油膩了,比賽的時候評委們要吃那麼多道甜品,必須耳目一新。&rdo;

&ldo;這個我剛剛吃的時候也想到了,不過還想不出用什麼。&rdo;嚴如如低著頭也頗為為難。

宋佳餚喝了一口咖啡,心思飛快的旋轉。突然,眼睛落到了咖啡杯上,隨即附在嚴如如的耳邊低語了幾句。

嚴如如眼睛一亮:&ldo;我試試看,說不定真的可以呢。&rdo;

重新刷洗了烘培工具,嚴如如重新烤了一份蛋糕端了過來:&ldo;這是升級版的,大家嘗嘗看吧!&rdo;

重新再試著來吃,眾人的雙眼中都閃出了一抹享受的神情:&ldo;好好吃啊,原本的歐培拉濃鬱的味道,加上鬆軟的海綿蛋糕,配上鮮奶油和巧克力奶油做成的餡兒已經非常美味了,可是總覺得有點油膩,後來配上水果粒雖然味道清爽了,但是水又覺得太多了,可是現在怎麼變得這麼好吃?&rdo;

嚴如如面對眾人的稱讚,不好意思的看向宋佳餚:&ldo;還不是因為佳餚的提醒。&rdo;

眾人把目光看向宋佳餚:&ldo;佳餚,這裡面到底是怎麼回事?&rdo;

宋佳餚笑笑,用刀叉把甜點的層次分開,在水果粒那層,眾人看到下面是一層黑色的狀似蛋糕卻又不太像蛋糕的東西。

&ldo;這個是布朗尼,是一種美式甜品。布朗尼的口感是介於餅乾和蛋糕之間的,有點綿軟卻又口感很紮實,並且有一點點幹。水果粒的水份太多,影響海綿蛋糕的口感,可是加入布朗尼卻反而讓水果粒讓它本身更柔軟,就彷彿本身就是一種較硬的餡料一樣,這樣既解決了口味太過油膩的問題,也不會讓水果粒影響蛋糕本身的口味。&rdo;

嚴茵茵實在忍不住誇讚道:&ldo;對呀!佳餚你是怎麼想到的,太厲害了,要知道我們在法國比賽甜品,所以我壓根兒沒有往別的地方想,原來還可以這樣混搭啊?&rdo;

宋佳餚指了指咖啡杯:&ldo;還要感謝晟宇今天買回來的是星巴克的咖啡,我剛剛是看到杯子上的標誌突然聯想到的。&rdo;

說完,宋佳餚卻又皺了皺眉:&ldo;但是這個甜品現在還不是最完美的狀態,整個甜品的口感沒問題了,但是味道還是有點普通,剩下的還怎麼樣能夠提升味道,我實在想不出來,如如,就要看你的了。&rdo;

第二百一十六章 最具觀賞的比賽

嚴如如沒說話,皺著眉頭,思緒已經飄到很遠。

宋佳餚朝著眾人比劃了一個噤聲,眾人默默的吃著盤子裡的東西,不去打擾嚴如如的思考。

可惜到了很晚,嚴如如做出來的幾樣都不盡如人意,這讓嚴如如覺得有點沮喪。

&ldo;姐,不行就換別的做好了,以你的實力就算不做那麼特別的也絕對可以透過的。&rdo;嚴茵茵看著嚴如如這麼煩惱,不由得安慰道。

&ldo;沒事,時間還早,我再想想。&rdo;

&ldo;還早什麼呀!都幾點了,我看我們還是趕緊去吃飯吧!不然再晚都沒的吃了。&rdo;宋佳餚看了一眼時間,其實她不餓,但是嘗了不少甜食,這會兒急需吃一些鹹的東西回回味。

時晟宇也忙不迭的捂著肚子:&ldo;如如,我想吃點飯了,咱們先去吃飯吧!&rdo;

&ldo;對呀姐!我好想吃肉,我們快出去吃飯吧!&rdo;嚴茵茵也眨巴著一雙眼睛盯著嚴如如。

&ldo;好吧!那我們先去吃飯。&rdo;好友、男友、妹妹齊出動,嚴如如只得投降,收拾了一下