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第103頁

灶神伸手在自己的胸口上點了點:&ldo;你欠缺的是這裡!&rdo;

&ldo;心臟?&rdo;宋佳餚不明所以的反問。

&ldo;是用心!&rdo;灶神的臉上露出一副:這你都不知道的表情回道。

&ldo;用心?我很用心呀!我把每一個步驟都記的很好,所有調料的配比也都按照小芬奶奶說的那樣調整的。&rdo;宋佳餚邊說邊看臺子上面的東西,自己真的很用心的都記下來了。

灶神金玄搖搖頭:&ldo;這個用心和我說的用心並非是一件事,你用心做也不過是認真仔細罷了,但是那種對於食物的熱情和心繫某人的情感你卻並沒有。食物,其實也是有靈魂了,它能夠感受到你的內心,而很多時候,這樣的表現就能夠體現在味道的差別上。&rdo;

宋佳餚似懂非懂的點點頭:&ldo;你是說,我好像有點明白了,但是我對錢爺爺的感覺怎麼能和小芬奶奶比,那味道不是永遠做不了一樣了?&rdo;

灶神金玄再度搖搖頭:&ldo;用心分很多種,但是手法相同的話還是可以做到,例如乙對甲的感情是愛情,而丙對甲的感情則是親情,丁對甲的感情是友情。同樣做一道菜,乙丙丁三個人的做法和調味用料都完全相同,但是乙和丙兩個人是用心做的,可是丁只是使用手法,那麼乙和丙做出來的東西味道就相同,但是丁做出來的卻會略有不同。&rdo;

灶神用這麼淺顯的解釋,就連小芬都聽明白了,宋佳餚就更理解了。

&ldo;我明白了,我重新再做一次。&rdo;宋佳餚說著再次動手,這個時候外面響起了酒館老闆,也就是小芬的父親的喊聲:&ldo;芬兒,芬兒……&rdo;

小芬連忙應聲:&ldo;啥事啊爹!&rdo;說著走出了廚房。

宋佳餚在廚房裡沒動,就聽見外面酒館老闆對著小芬說話:&ldo;芬兒,前面忙壞了,一會兒過來幫個忙。&rdo;

&ldo;爹,我朋友在呢。&rdo;小芬回道。

&ldo;給你朋友抓點瓜子讓她先坐一會兒,這個時候正是忙的時候,晚點你再過來,去,跟你朋友說一聲。&rdo;吳老闆接著說道。

兩個人正說著,宋佳餚繞過小廚房,從另外一個門繞了出來。當然,這是灶神指點她的路。

&ldo;吳老闆您好,這樣吧!我去前面一起幫忙,您看行嗎?&rdo;畢竟人家小芬這會兒確實很忙,宋佳餚也有點不好意思。

見宋佳餚出來這麼說,吳老闆看了一眼小芬:&ldo;看看人家孩子多懂事,芬兒啊,你帶她去,一會兒客人少了我給你們做好吃的。&rdo;

小芬還想再說什麼被宋佳餚攔住,小聲的回道:&ldo;沒事的小芬奶奶,我去幫幫忙,晚點再練也一樣。&rdo;

見宋佳餚這樣說,小芬也沒再推讓,兩個人往前走去。不過路上小芬倒問了一下關於宋佳餚的事情:&ldo;姑娘,我一直這麼喊你也不合適,你叫什麼名字呀?&rdo;

&ldo;我叫宋佳餚,喊我佳餚就行了。&rdo;宋佳餚這才發現自己之前都沒跟人家自我介紹,人家小芬能這麼相信自己還真是隻能說是以前的人戒心比較小了。

&ldo;好,佳餚,一會兒你只要幫忙端端菜就可以了,那邊是出菜口,出來的時候會有人喊哪桌,你只要數桌子的數就行了。門口那張是一號桌,順著往後,轉回來是從後往前。&rdo;小芬指著酒館內的擺設說道。

&ldo;好的,沒問題。&rdo;宋佳餚應下之後就去幫忙端菜。

可是這端菜也是有講究的,結果在送